Budín de banana integral saludable sin aceite, ni azúcar! Con avena

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Buenos Aires, Argentina
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Ingredientes

  1. 2bananas maduras
  2. 1huevo
  3. 50 MLleche
  4. 4 cucharadashileret light (edulcorante en polvo)
  5. 6 cucharadassalvado de avena
  6. 3 cucharadasharina integral
  7. 2 cucharitasté de polvo de hornear
  8. Opcional : chips de chocolate, canela, edulcorante para espolvorear

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar en el mismo molde de silicona anti adherente para no ensuciar! : pisar las bananas, añadir el huevo, el edulcorante y la leche e incorporar bien con un tenedor

  2. 2

    Luego agregar el salvado de avena, la harina integral, y el polvo de hornear, incorporar con movimientos envolventes. Añadir chips de chocolate y espolvorear con canela y edulcorante en polvo para que se forme una crostita crocante y sabrosa

  3. 3

    Hornear por 20 minutos a fuego medio y a disfrutar!! Sabe increíble. No olvides seguirme en Instagram @cocinacaseraya

Reacciones

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Comentarios

MatiasDuga
MatiasDuga @cook_12610226
Hola! No me queda claro cómo reemplazar el edulcorante por azúcar mascabo, hay una proporción o más o menos cuánto le hecho? Gracias

Escrita por

geri : @geri.simon en Instagram
Buenos Aires, Argentina
Sígueme en Instagram: @cocinacaserayaAquí van a encontrar cosas dulces y sanas! Como desayunos, meriendas y muchas cosas ricas! Todas recetas originales hechas por mi. Me llamo geri y tengo 14 años. Adoro cocinar, me encanta darle una linda apariencia a mis platos y que además sean riquísimos! Me llena de felicidad cuando a mis amigos y familia les gustan mis recetas, también me pone súper contenta ver una foto-respuesta!
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