Puré verde de Brócoli (Keto)
Eduardo Salinas @cook_13568099
Paso a paso
- 1
Recortar el brócoli y cortar en pequeños ramilletes. También puedes usar el tallo, pelarlo y cortarlo en trozos pequeños.
- 2
Poner a hervir una olla con agua ligeramente salada y añadir el brócoli. Cocinar durante unos minutos hasta que esté suave pero no hasta que desaparezcan todas las texturas. Escurrir y botar el agua hirviendo.
- 3
Usar una batidora de mano o un procesador de alimentos para mezclar el brócoli con mantequilla y queso parmesano, sal, pimienta a gusto, merquen opcional
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eduardo Salinas le encantará ver cómo quedó.
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