Sayur kuning (kuah lontong)

Rahma Tanti Riani
Rahma Tanti Riani @rahmaryani
Bekasi
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongayam, saya bagian paha
  2. 1/2 papantempe, potong dadu
  3. 5 bhbuncis, potong serong
  4. 1 bhwortel, potong memanjang
  5. 1 pcssantan kara campur dgn air 750 ml
  6. 2 lbrdaun salam
  7. 2 lbrdaun jeruk
  8. 1 bhserai, geprek
  9. Seruaslengkuas geprek
  10. secukupnyaGaram, gula, merica bubuk
  11. Bumbu halus
  12. 8 bhbawang merah
  13. 4 bhbawang putih
  14. 1 jempolkunyit
  15. 1 sdmketumbar
  16. 3 bhkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam dan tempe

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan serai dan lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga matang dan harum

  3. 3

    Masukkan wortel hingga setengah matang, lalu masukkan buncis, tempe dan ayam. Aduk rata

  4. 4

    Masukkan santan, garam, gula dan merica bubuk. Masak dgn api kecil hingga mendidih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahma Tanti Riani
Rahma Tanti Riani @rahmaryani
pada
Bekasi
newbie 😎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa