दूध की बर्फ़ी (doodh ki burfi recipe in hindi)

Khushboo batra @cook_12791159
दूध की बर्फ़ी (doodh ki burfi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
दूध को कड़ाही में उबाल ले फिर तेज़ आँच पर लगातार चलाते हुए गाड़ा होने तक पकाये
- 2
जब दूध १/४ rh जाये तो उस में चीनी इलायची पावडर डाल दे ओर तब तक पकाए जब तक मिश्रण कड़ाही छोड़ने लगें
- 3
१ थाली को घी लगाकर उस में मिश्रण को फैला दे कटे पिसते ओर मगज से सजाए ठंडा होन पर काट ले
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