Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kilo Jengkol (kupas kulit y potong2)
  2. Bumbu
  3. 5 buahCabe setan
  4. 20 buahCabe keriting
  5. 8 siungBawang merah
  6. 6 siungBawang putih
  7. 1/2Terasi abc
  8. 2 buahTomat
  9. 1 sendok makanKecap
  10. Gula garam masako

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng jengkol yang sudah di potong2 dgn api kecil sampai setengah matang...

  2. 2

    Sambil menunggu jengkol matang rebus bumbu td semua...

  3. 3

    Bila sudah layu bs dblender ato di ulek....

  4. 4

    Tumis bumbu hingga harum

  5. 5

    Masukan jengkol yg sudah di goreng

  6. 6

    Beri air sedikit

  7. 7

    Beri garam gula masako kecap

  8. 8

    Test rasa..bila sudah pas air sudah surut & kental matikan kompor

  9. 9

    Jengkol balado siap di santap

  10. 10

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vuzhie DJayuuz'man
Vuzhie DJayuuz'man @cook_6345323
pada

Komentar

Resep Serupa