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Ingredientes

  1. 400 gramosharina 0000 aprox
  2. 2huevos
  3. 1naranja, ralladura y jugo
  4. 200 gramosazúcar
  5. Esencia de vainilla
  6. 20 cmcubicos de aceite o un 1/4 de taza

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los huevos con el azúcar. Con batidor manual o eléctrica. Agregarle el jugo de una naranja y su ralladura. El aceite y la esencia de vainilla y mezclar todo.

  2. 2

    Luego agregar la harina hasta formar una masa suave que no se pegue en las manos.

  3. 3

    Con un cortador hacer las galletas...mientras precalentamos el horno en mínimo. Y vamos poniendo las galletas en las asaderas o moldes. Las mismas les pueden poner un poco de aceite para que no se peguen.

  4. 4

    En 15 o 20 minutos están listas. No es necesario que se doren mucho porque sino se secan. Como toque final las espolvoree con azúcar 👍

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Karina Ruiz De Ferreyra
Karina Ruiz De Ferreyra @cook_12105580
Necochea

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