Khoai lang lắc phô mai

Theu Dinh
Theu Dinh @cook_2603790
Thái Bình

Chia sẻ cùng bếp món ăn vặt cho ngày gió đầu mùa!

Khoai lang lắc phô mai

22 bếp khác đang định nấu món này

Chia sẻ cùng bếp món ăn vặt cho ngày gió đầu mùa!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 100 gBột chiên giòn -
  2. 500 gkhoai lang Nhật ruột vàng
  3. 50 gbột sư tử
  4. 50 gbột năng
  5. 200 mlsữa tươi
  6. 10 gmuối trắng
  7. 10 gđường - tùy sở thích có thể thêm bớt
  8. phô mai lắc Malayxia
  9. dầu ăn, giấy chống thấm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Nạo vỏ khoai cắt bằng dao gơn sóng cho muối vào chậu nước, cắt khoai ngâm vào chậu nước muối, ngâm khoai khoảng 10phút rồi vớt ra để ráo.

  2. 2

    Chuẩn bị bột để nhúng khoai: trộn đều bột năng, đường, sữa tươi, bột chiên giòn, bột sư tử cho một hỗn hợp sền sệt, thêm bớt nước cho có độ sánh vừa đủ để nhúng khoai có một lớp bột mỏng, để hỗn hợp nghỉ 30p.

  3. 3

    Nhúng khoai vào hỗn hợp bột chiên lửa vừa để bên trong chín bên ngoài giòn

  4. 4

    Khi miếng khoai vàng đều vớt ra để ráo dầu

  5. 5

    Bày ra đĩa rắc đều phô mai lắc, bước rắc bột phô mai này mình làm không được chuẩn!!! Chúc cả nhà vui vẻ trong căn bếp của mình!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Theu Dinh
Theu Dinh @cook_2603790
vào
Thái Bình

Bình luận

Các Món Tương Tự