Pollo Entero con Ajo y Manteca

Maximiliano Stochyk Duarte
Maximiliano Stochyk Duarte @cook_13732728
Buenos Aires, Argentina

Esta es una receta que suelo comer muy seguido para mi dieta cetogenica. Es económica y fácil de hacer. Se acompaña con ensalada o lo que vos prefieras.

Pollo Entero con Ajo y Manteca

Esta es una receta que suelo comer muy seguido para mi dieta cetogenica. Es económica y fácil de hacer. Se acompaña con ensalada o lo que vos prefieras.

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Ingredientes

6 raciones
  1. 2 kgPollo entero, sin cortar
  2. 50 gManteca
  3. 3 dientesAjo
  4. Aceite para la fuente

Paso a paso

  1. 1

    Poner el pollo con la piel en una fuente para el horno

  2. 2

    Cortamos la manteca en trozos para ponerle al pollo

  3. 3

    Metemos la manteca dentro de la piel del pollo

  4. 4

    El ajo lo metemos junto a la manteca triturado

  5. 5

    Listo, ponemos a cocinar el pollo y esperamos hasta que se dore a 200 grados. No olviden la sal y Pimienta y un poco de limón si quieren

  6. 6

    Listo!!! A comer

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Maximiliano Stochyk Duarte
Buenos Aires, Argentina
Emprendedor, Fan de la Dieta Cetogenica.Me gusta cocinar todo lo que sea Cetogenico, es decir mucha carne y verduras.
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