Tumis jamur sawi

z redinatha
z redinatha @cook_11792456
Malang

Sisa bahan di kulkas

Tumis jamur sawi

4 orang berencana membuat resep ini

Sisa bahan di kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 lembarsawi putih
  2. 6jamur kancing
  3. 2jamur kuping
  4. 8 ekorudang (potong2)
  5. 1 buahwortel potong jadi 2 (diiris2 dan di blender)
  6. 1/2paprika hijau
  7. Air kaldu udang
  8. 1 sdtminyak wijen
  9. 2 sdmsaos tiram
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtgula
  12. 1 sdtkaldu jamur (saya pakai totole)
  13. Bumbu
  14. 8bawang merah
  15. 4bawang putih
  16. 5cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, rebus kepala udang hingga mendidih, buang busa putih nya lalu saring dan sisihkan

  2. 2

    Cuci semua sayur lalu potong2 sesuai selera

  3. 3

    Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe lalu tumis hingga harum, masukkan potongan udang, paprika dan wortel tumis sampai setengah matang

  4. 4

    Masukkan air kaldu udang dan wortel yang sudah di blender tunggu hingga mendidih

  5. 5

    Masukkan jamur kuping, jamur kancing dan sawi putih, aduk2 hingga rata

  6. 6

    Masukkan garam, gula, totole dan saos tiram, minyak wijen, koreksi rasa, siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
z redinatha
z redinatha @cook_11792456
pada
Malang
Hanya seseorang yang ingin berbagi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa