Kikil Pedas Manis

khalimah
khalimah @cook_7495923
Bogor, Jawa Barat

Lagi kepengen yg pedess manisss
Akhir y eksekusi kikil yg ada dikulkas

Kikil Pedas Manis

3 orang berencana membuat resep ini

Lagi kepengen yg pedess manisss
Akhir y eksekusi kikil yg ada dikulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gkikil sapi
  2. 20 bijicabai setan
  3. 3 bijicabai merah besar
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1/2 sendok tehBubuk kunyit
  7. 1 sendok tehKetumbar
  8. 2 bijiKemiri
  9. 1 ruasJahe
  10. 1ruasLengkuas
  11. 1 batangSerai
  12. 2 lembarDaun jeruk
  13. Garam
  14. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci Bersih Kikil, potong serong

  2. 2

    Blender semua bumbu, kecuali serai, lengkuas sama cabai merah besar

  3. 3

    Lengkuas dan serai di geprak biar keluar aroma y

  4. 4

    Cabai merah potong tipis serong (opsional aja si, untuk garnis)

  5. 5

    Tumis semua bumbu sampe wangii, masukkan kikil, tambahkan sedikit air, gula dan garam

  6. 6

    Diamkan kurang lebih 15 menit sampe air berkurang dan bumbu meresap

  7. 7

    Angkat, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
khalimah
khalimah @cook_7495923
pada
Bogor, Jawa Barat
Farmasis yg punya segudang kesibukan tapi tetap nggk bisa ninggalin panggilan hati dan hoby buat ngotorin dapur...Penikmat masakan Nusantara 😘😘😘😋😋😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa