Nila saus tiram

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 ekornila ukuran sedang
  2. 1 siungbawang putih
  3. 1 cmjahe
  4. 2cabe rawit
  5. 2cabe kriting
  6. 1/2Bawang bombay
  7. 1 buahtomat merah
  8. secukupnyaOnclang seledri
  9. 1 sdtgaram
  10. secukupnyaMerica bubuk
  11. 2 sdmsaus tiram
  12. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri nila segar dengan garam. Diamkan sebentar. Goreng setengah matang. Tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang putih yg sudah dicincang, jahe yg sudah digeprek, dan bawang bombay iris tipis. Tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan irisan cabe rawit dan cabe kriting. Tumis hingga layu.

  4. 4

    Masukkan saus tiram, kecap manis, garam dan merica. Tumis.

  5. 5

    Masukkan sedikit air.

  6. 6

    Masukkan potongan tomat merah. Aduk hingga layu.

  7. 7

    Masukkan rajangan onclang dan seledri.

  8. 8

    Cek rasa.

  9. 9

    Saus yg sudah jadi disiramkan diatas nila yg sudah digoreng tadi.

  10. 10

    Siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aldila Gusti
Aldila Gusti @cook_12248128
pada
Blora
Pemilik Depot Ikan Mbak Dana. Warung lesehan dengan menu aneka penyetan mulai dari ikan ayam bebek hingga tahu tempe telur. Domisili di kecamatan Jati Kabupaten Blora.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa