Kerang pedas saus tiram

Indah Nurliana
Indah Nurliana @cook_12045171

Kerang pedas saus tiram

Bagikan Cooksnap pertama
8 orang berencana membuat resep ini
Indah Nurliana
Indah Nurliana @cook_12045171
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkerang
  2. 1 buahbawang bombay (iris)
  3. 3 buahBawang merah (iris)
  4. 2 buahbawang putih (iris)
  5. Cabe (iris kasar)
  6. Laos (geprek)
  7. Sereh (geprek)
  8. 1 sachetsaus tiram
  9. secukupnyaSaus pedas dan kecap
  10. secukupnyaAir
  11. ♡Membuat sambel
  12. 3 buahBawang merah
  13. 2 buahbawang putih
  14. sesuai seleraCabe
  15. Secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Iris semua bumbu iris, kemudian cuci bersih.

  2. 2

    Cuci bersih kerang dan bumbu sambel. Lalu rebus sampe mendidih dan tiriskan.

  3. 3

    Haluskan semua bumbu sambel sampai halus.

  4. 4

    Tumis bumbu sampai layu, masukkan sambel, tambah laos+sereh, tumis sebentar, tambahkan saus tiram, saus pedas dan kecap secukupnya, tambahkan air (tambahkan penyedap rasa jika perlu) kemudian masukkan kerang, diaduk sampai merata, tunggu sampai bumbu meresap.

    Foto langkah ke 4 dari resep Kerang pedas saus tiram.
  5. 5

    Koreksi rasa.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Indah Nurliana
Indah Nurliana @cook_12045171
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Wajik Merah Putih
  2. Ayam pop
  3. Ayam Goreng Bawang Putih
  4. Mendol Tempe
  5. Gulai ayam kentang
  1. Roti bouquet ala rumahan
  2. Capcay
  3. Ikan Bawal Asam Manis
  4. Mie ayam ala abang2