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Ingredientes

  1. 1 cajao 500 gramos de mariscos
  2. 2zanahoria
  3. 1zapallito verde
  4. 1/2morrón rojo
  5. 1/2morrón verde
  6. 1 1/2cebolla
  7. 300 gramosarroz
  8. 1 litrocaldo de gallina
  9. Sal agusto y aceite, yo le agregue jengibre y salsa de soja

Paso a paso

  1. 1

    Calentar el wok agregar el aceite y la cebolla. Cuando esta transparente agregar las zanahoria

  2. 2

    Agregamos el resto de los vegetales y dejamos que se sasone

  3. 3

    Agregamos los mariscos dejamos 5 minutos

  4. 4

    Agregamos el arroz y el caldo de a poco. IMPORTANTE no mover el arroz hasta servir solo agregamos caldo hasta que este a punto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (7)

Daniela
Daniela @cook_16373187
Perdón que pregunto tanto pero qué cantidad de arroz lleva

Escrita por

Julio Mindo H
Julio Mindo H @yareli2021

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