Ayam Kecap Lada Hitam

Name: Ayam Kecap Lada Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Kg Ayam; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; secukupnya Cabe; 1 sdt lada hitam; 1 ruas jari jahe; 1 tangkai sereh; 2 lembar salam; secukupnya Kecap; secukupnya Gula; secukupnya Garam; 1 bungkus masako kecil; 500 ml air; Minyak untuk menumis

Renie Solihat @selera_shinta

Ujungberung Bandung

Ayam Kecap Lada Hitam

Renie Solihat @selera_shinta

Ujungberung Bandung

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 KgAyam
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
secukupnyaCabe
1 sdtlada hitam
1 ruas jarijahe
1 tangkaisereh
2 lembarsalam
secukupnyaKecap
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
1 bungkusmasako kecil
500 mlair
Minyak untuk menumis

Cara Membuat

1

Haluskan semua bahan kecuali sereh & salam
2

Tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan salam & sereh
3

Masukkan potongan ayam kemudian tambahkan air
4

Beri garam,gula,masako & kecap kemudian tutup
5

Setelah air menyusut cek rasa,bisa tambahkan gula & garam lagi sampai dirasa pas
6

Diamkan kembali sampai air mengkristal (caramel)
7

Ayam kecap lada hitam siap disajikan 😊

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Tan Ai Cu

Enak pas rasanya.trm ya

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Renie Solihat @selera_shinta

pada 14 September 2018 05.12

Ujungberung Bandung

Sebenarnya siih ga bisa masak 😁 berhubung sekarang udah punya suami ya jd kewajiban buat masak hihii 😁

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam Kecap Lada Hitam Ayam Kecap Lada Hitam

inovasi biar suami cepat sehat 😀karna gabole makan pedes dan amis 😁

Diah Ayu Anggriawati
Ayam Kecap Lada Hitam Ayam Kecap Lada Hitam

K.indah sabrina
Ayam Kecap Lada Hitam Ayam Kecap Lada Hitam

Menu favorite anak saya, kalo makan sama ini hmmm...bisa berkali² nambah...😊👌

mel's kitchen
Ayam Kecap Lada Hitam Ayam Kecap Lada Hitam

Setiap kali nanya sama suami mau makan apa, ayam kecaap terus. Kaya upin ipin ya 😂. Tapi kalo udah makan ini tuh nasi tambah lagi, jadi gak rekomendasi buat yang lagi diet wkwk 😝

Hamidah
Ayam Kecap Lada Hitam Ayam Kecap Lada Hitam

Serpihan Bunga Nirwana
Ayam Kecap Lada Hitam Ayam Kecap Lada Hitam

Jum'at 19 Desember 2019Maa syaa Allah ini enak ternyata, walau tampilan hitam 😂Resep dari dapurVy#DagingFavoritIbu#SemuaTentangIbu#SatuResepSatuPohon

Desty Dina
Ayam Kecap Lada Hitam Ayam Kecap Lada Hitam

Menu hari ini, biar sedikit pedas lada hitam bubuknya dibanyakin (selera) ditambah dengan jahe jadi semriwing pedas ayamnya🍗😋

Priska Koes
Ayam Kecap Lada Hitam Ayam Kecap Lada Hitam

Vana.
Ayam Kecap Lada Hitam Ayam Kecap Lada Hitam

#siapramadan#ahlinyaayam#serbaserbiayam#cookingloverMasakan paling simpel dan enakk , cocok yang males masak dan praktis😚😚Oiya ini ayam nya digoreng dulu gapapa, enggak juga gapapa yaa, kalo aku digoreng dahuluuuYukk ah cobain resepnya happy cooking 😚😚

Nissaayn.
Ayam Kecap Lada Hitam Ayam Kecap Lada Hitam

Masak Suka Suka
Ayam Kecap Lada Hitam Ayam Kecap Lada Hitam

Suami request ayam kecap padahal sebelum aku nikah paling benci sama ayam kecap, akhirnya demi sang suami, aku coba buat ayam kecap dengan bumbu ngawur ku, alhasil.....hmmmmmm no bad, suami q kasih 2 jempol

Ny. Rio Alviro
Ayam Kecap Lada Hitam Ayam Kecap Lada Hitam

Bener dah, rasanya mirip yg dijual di resto resto...murah meriah tp rasa resto..

bilqism

Rekomendasi Resep Lainnya