Té indio afroamericano
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
Sirve de jarabe con un poco de miel.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un cazo ponemos 500 cl de agua con los tallos, los llevamos a ebullición.
- 2
Cuando queden unos 10 min de hervir, ponemos las microbolsas de Té, las de tomillo, la de salvia.
- 3
Lo apagamos justo haya hervido unos 1O min. Ponemos el agua natural hasta el borde, encima de la bebida, caliente. Cogemos un colador, con embudo y vaciamos lo que nos queda.
- 4
Ya que previamente hemos retirado todos los tallos que hemos podido en un plato, las microbolsas, las bolsitas de infusión. Se salsea el contenido.
- 5
Cuando cortas la cebolla y el tallo (hoja) queda un trozo de unos 10 cm que se puede aprovechar perfectamente.
- 6
Se enfría y se pone en la nevera. Es una poción opcional para prevenir y curar.
- 7
Los tallos los ponemos un poco en agua fresca y un poco de vinagre de manzana, antes de escurrirlos v meterlos al fuego.
- 8
Los tallos tiernos que nos sobran, los reservamos y los limpiamos igual, después se entapan y se ponen en la nevera, porque sirven para cualquier guiso, para hacer una tortilla o unos huevos fritos.
- 9
Sirve para curar el mal de estómago.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maricel Menal Cervelló le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta tener creatividad en mis platos. Ya que es una forma de dar alegría en nuestra vida.Modifico y adapto mis recetas a los problemas de salud que tenga.
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