Sosis Solo identik dengan isian suwiran daging ayam, tapi karena kebetulan nyetoknya daging sapi jadi buat isiannya pakai daging sapi giling.Resep asli dari http://www.diahdidi.com/2012/04/sosis-solo-goreng.htmlItadakimasu...Ketika menggoreng, bagian lipatannya dulu yang dimasukkan, supaya lipatannya bisa rapih. Kalau kurang yakin dengan kelekatan adonan kulit, bias direkatkan dengan menggunakan adonan putih telur yang telah dikocok lepas

Yang kurindukan saat ini adalah Jalan2 dan Wisata Kuliner ke seluruh penjuru. Khususnya ke kota Ibu dan Bapak ku ... Kota Solo. Aku kangen kulinerannya... Makanan yang selalu kurindukan juga adalah sosis solo daging ini. Sebenarnya kata alm Eyangku ini kalau sosis solo yang pertama kali adalah yang pakai daging sapi, karnà termasuk mahal dagingnya makanya org lalu menciptakan kreasi menggunakan ayam dan jadi versi ekonomisnya. Berhubung minggu ini ada pekan #SilaturahmiRecook untuk memeriahkan #FestivalRamadanCookpad jadi aku mau menyapa salah satu Author CP @DebbyLukito yang hampir sama resepnya dengan aku.#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja#MakananEnak#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya‍

Hai cookpaders... Masih seputar jalan2 ke kota Solo, kali ini ketemu dengan Sosis Solo. Jangan heran ya, pertama saya kali mendengar kata2 sosis , yang ada dalam benak saya bentuknya seperti sosis, gak taunya beda , malah seperti resoles 😄😄 Beberapa waktu yang lalu sy udah membuat versi isinya ayam, n sekarang saya membuat versi yang elit 😀😀 pakai daging sapi... Rasanya tetap maknyus 👍👍Semoga mbak @Neili, terobati kangennya dengan snack ini 😍😍Source : Nuning Putri_chefLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12188903-sosis-solo-daging-sapi?invite_token=HK9CBpE74zWB44KyHFDpfxQQ&shared_at=1615645874#SoloBalapan#Semarak_SoloBalapan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#MamiCay#Maret21

Karena habis idul adha banyak daging, bosen kan kalo dimasak gule, sop, mending dijadiin camilan 😁

Bismillaah, Pertama kalinya bikin sosis solo dengan isian daging sapi cincang, dan untuk kulitnya tetap pakai resep yang ekonomis yaitu tepung lebih banyak dari telurnya. Untuk bumbu isian, saya buat sama dengan yang biasa saya buat untuk isian menggunakan daging ayam, tetapi ditambah ketumbar bubuk saja.#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel

Alhamdulillah berhasil. Mohon maaf jika masih banyak kekurangan dalam resep ini 😄🙏

Krn msh ad stok daging ayam cincang,ak bikin sosis solo daging.Bs di simpen tuk stok jd pagi2 tinggal goreng tuk sarapan😊 tmbhkn saos sambel dan mayo lbh mantap👍#cabe#challange bareng komunitas#

Buat stok cemilan buibu..coba2 bikin sosis solo sendiri..penasaran apakah hasilnya sesuai ekspektasi..awalnya deg2an pas bikin kulitnya masih bolong2, ditambah lagi takaran tepung + air alhamdulillah muluss 😄

Source: @mamafathanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14788513-soto-kuning-bogorModified: Carolina#GAS2025#Coboy2025#KelasRisoles#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Surabaya

SOSIS SOLO, cemilan khas kota Solo sejenis risoles basah yang bisa diisi daging cincang atau ayam cincang.Biasanya beli frozen di resto soto yang terkenal.Karena kemarin ikut kelas Belajar Masak Bareng Komunitas yang narsumnya pakar risoles mba Riza @mamafathan ternyata jadi bisa bikin sendiri deh... 😍#CINTE_KelasRisoles#RisolesnyaKomjak#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Bosan dengan olahan makanan hari raya Idul Adha yg begitu2 aja? Cobain resep ini nih...