Sambel Jengkol

Ini di sambel ya buk-ibuk bukan di rendang, wkwk soale suami ngira di rendang krna efek sambelny yg buanyak + di kasih kecap dikit, jadilah kayak rendang😂😂😂
Oiya, saya beli jengkolnya yang udah direbus ya buk-ibuk, jadi tinggal olah aja.
#5resepterbaruku
Sambel Jengkol
Ini di sambel ya buk-ibuk bukan di rendang, wkwk soale suami ngira di rendang krna efek sambelny yg buanyak + di kasih kecap dikit, jadilah kayak rendang😂😂😂
Oiya, saya beli jengkolnya yang udah direbus ya buk-ibuk, jadi tinggal olah aja.
#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Jengkol yg udah direbus setengah lembut lalu di geprek, rebus lagi sebentar dengan 3 batang serai sekitar 5 menit aja (fungsi serai biar bauk jengkolnya tdk terlalu menyengat)
- 2
Goreng jengkol sampai setengah mengeras (tujuannya biar pas di masak bareng sambel jengkolnya ndk hancur) sisihkan.
- 3
Rebus semua cabe, bawang merah, bawang putih, tomat sampe setengah matang (tujuannya biar pas di masak ndk bau langu ya buk-ibuk). Tiriskan lalu campur dengan kemiri lalu di blender sampai halus.
- 4
Tumis bumbu halus sampai wangi, beri penyedap rasa, kaldu bubuk, garam, gula dan kecap lalu koreksi rasa.
- 5
Terakhir masukkan jengkol yang sudah di goreng tadi, aduk-aduk sampe bumbu menyatu, lalu beri air, biarkan air menyusut sampai bumbu benar- benar meresap kedalam jengkol. Angkat lalu sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel Jengkol Sambel Jengkol
sambel jengkol, atau jengkol balado sih ini?? ah.. apapun namanya, tetep sukses bikin aku gagal diet!! Dapur Miss Nia -
Sambel Jengkol Sambel Jengkol
Lagi² kesukaan suami ya mom,istri mah ngalah aja #ehhh padahal saya juga hobi 😁Kalau makan pake menu satu ini jangan di tanggal tua ya mom takut kehabisan beras nanti karna bawaanya mau nambah terus#menucookpad#dirumahaja#masakaja Awaliana Sekar.H (umi Baim) -
-
Sambel Jengkol Sambel Jengkol
Sudah lama Mamak gk eksekusi si jengki ini,belinya mah dr kmrn. tp br d eksekusi skrg... ada yg sama gk sih,kl musim ujan gini pengennya makan mulu???? 😂😂😂 Pdhl udh makan ini dan itu,tp msh pengen yg lainnya??? huft... Kl kita sama,Tos dulu yuk... 🤣🤣🤣 Nunk -
Sambel Jengkol Sambel Jengkol
Semarak Time yeeey,,,Tema semarak nya minggu ini anka olahan Sambel dr admin kece mba @immami alias mommi nya jehan.Ini salah satu sambel fav dirumah,,Jengkol yg disambelin#CloverdiSambelin#Semarak_CloverdiSambelin#CookpadCommunity_Merauke#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3#GA3_Week22 Annie Aprilia (annie'kitchen) -
Sambel Jengkol Sambel Jengkol
liat resep sambel,kebanyakan menggunakan banyak minyak,katanya bisa tahan lama,sebenarnya saya kurang begitu suka banyak minyak y bun.warnanya memang lebih menarik ya bun,yuk tengok resep ala Roma Dewi #PejuangGoldenApron2 #sambeljengkol #anekasambel Roma Dewi IG @romadewi8 -
Sambel Jengkol Sambel Jengkol
Bun....siapa yg suka bau2an🤣ini nih aku suka loh sama yg namanya jengki ini,kecuali makan mentah yah....blom bisa😎 mei supriyanti -
Sambel Jengkol Sambel Jengkol
Subhanallah...akhir akhir ini, masih disibukkan sama kerjaan rumah selain masak. Pasca anak anak sakit, seorang ibu itu pengennya cepet cepet ngembaliin gizi dan nutrisi anak anak yang hilang alias berkurang saat mereka sakit, yang tadinya ngga mau makan pengen cepet dibuat napsu makan. 🤭😵💫Akhirnya... Yang awalnya pingin ikut semua posbar, jadinya Gatot semua. Malah buat yg pentingnya lupa. Sama hal nya hari ini, mepet banget buat posting resep GBA. Kalo ngga di chat sama suami yang isinya "cookpad udah belum?" pasti bablas ngga setor resep 😭.Makasih pak suami 😘😘😘Maafkan mba mincan timlo... Bolos lagi ikut posbar🙏🏻🫣#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron Sartini -
-
Sambel Jengkol Sambel Jengkol
Sukaaaa banget sama yg namanya JENGKOL,, makfa bingitss...😘😘 nurul Queensya -
-
Sambel Jengkol Sambel Jengkol
Sebenernya udah lama gk makan yg namanya jengkol ini karna lg debm,tp kmaren tmn* senam minta dimasakin,yaudah cuss deh bikin... Nasi anget pluss ikan asin tambah mantap deh pokonya...(si aku icip dikit aja yaa takut khilaff)😅😅 Elin Asrofah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar