Orak Arik Ikan Kembung Mpasi 8 Bulan

Anggi Ayu
Anggi Ayu @anggiayu
Jakarta

Rasanya kayak serundeng ikan tp versi berkuah santan ( knp pakai santan krn sy mau boost bb)

Orak Arik Ikan Kembung Mpasi 8 Bulan

Rasanya kayak serundeng ikan tp versi berkuah santan ( knp pakai santan krn sy mau boost bb)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1/2 ekorikan kembung fillet cacah halus
  2. 1 siungbawang putih parut
  3. 2 siungbawang merah parut
  4. 1 batangsereh geprek
  5. 130 mlsantan dg air matang
  6. Sejimpitketumbar
  7. 1 lembardaun jeruk
  8. 1 lembardaun salam
  9. 3 kuntumbrokoli cacah halus (bs ganti sayur lain)
  10. 2 iristempe cacah halus (bs ganti prona lain)
  11. Unsalted butter / EVCO untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan unsalted butter/ EVCO, Tumis bawang putih, bawang merah, sereh, daun jeruk, daun salam hingga wangi. Masukan ikan yg sudah dibersihkan di fillet / di cacah halus tumis hingga keputihan. Masukan brokoli tunggu 1 menit lalu masukan tempe. Tambahkan sedikit air (dikit bgt)

  2. 2

    Cek kira kira kalau sdh empuk matang semua bisa dimatikan kompornya. Masukan santan sedikit demi sedikit. Kalau tekstur kurang halus bisa disaring lagi ya mom. Tunggu hingga agak dingin lalu bs disuapkan ke baby 😊.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggi Ayu
Anggi Ayu @anggiayu
pada
Jakarta
anyone can cook - ratatouillefull time wife and proud mommytempat nyimpen resep mpasi maiza27yo 😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa