Jengkol terasi cabe hijau pedas simple

Rizki Amalia Andrianti
Rizki Amalia Andrianti @cook_5766719

Kemaren coba bikin untuk pertama kalinya yg ga pernah masak jengkol lalu kirim teman2 semua comment enak dan minta resep jadi hari ini bikin dan tulis resep..selamat mencoba 👌

Jengkol terasi cabe hijau pedas simple

4 orang berencana membuat resep ini

Kemaren coba bikin untuk pertama kalinya yg ga pernah masak jengkol lalu kirim teman2 semua comment enak dan minta resep jadi hari ini bikin dan tulis resep..selamat mencoba 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgjengkol
  2. 1 lembardaun salam
  3. 1 batangsereh
  4. Daun jeruk (skip kalo ga mau pake gpp)
  5. 2 sdmkopi hitam
  6. Penyedap rasa
  7. Gula
  8. Garam
  9. Air untuk merebus jengkol
  10. Minyak goreng
  11. 1terasi juek
  12. Haluskan
  13. 10bawang merah
  14. 5bawang putih
  15. 1cabe merah
  16. Cabe keriting hijau (sesuai selera)
  17. Cabe setan (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Bagi 2 jengkol lalu cuci bersih..

  2. 2

    Rebus jengkol,beri 2sdm kopi,1 lembar salam,1 batang sereh di geprek sampai jengkol empuk..lebih cepat sih pakai presto 😁 kalau tidak pakai presto jengkol geprek ya biar lebih endess dan meresap bumbunya👌

  3. 3

    Haluskan semua bumbu yang harus dihaluskan..lalu tumis dan masukan daun jeruk sampai wangi..

  4. 4

    Masukan jengkol yang sudah d geprek beri air sedikit agar lebih meresap bumbunya

  5. 5

    Selesai selamat makan dengan nasi hangat dan kerupuk..jauhkan magiccom biar ga nambah2 😁😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizki Amalia Andrianti
pada

Komentar

Resep Serupa