Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero cortamos la cebolla y el ajo, después en una sartén se tira un chorrito de aceite de oliva y se cocinan la cebolla y el ajo. Mientras tanto cortamos la pechuga de pollo en 3 churrasquitos y estos en cuatro trozos, condimentamos con limón y sal.
- 2
Luego de que la cebolla se ponga transparente y tirarle una cda de azúcar, dejar que dore un poco y echarle el pimentón. Luego vamos a tirarle una cda de harina común y revolvemos, paso seguido agregamos la leche, salpimentamos y agregamos el pollo en fuego lento y revolviendo.
- 3
Por otro lado pelar y cortar las papas, luego ponerlas a hervir y terminar con un puré con manteca y leche.
- 4
Plato servido
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juana Di Napoli le encantará ver cómo quedó.
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