Oseng Jeroan Sapi

Etika M. Prihandini
Etika M. Prihandini @cook_8020144
Kepung, Kabupaten Kediri

Masih edisi idul adha, lambat posting karna males nulis hehehe

Oseng Jeroan Sapi

Masih edisi idul adha, lambat posting karna males nulis hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramjeroan sapi (me : jantung, hati, lidah)
  2. 8 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 sdtketumbar bubuk
  5. 1 sdtmerica bubuk
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 2 butirkemiri
  10. Gula
  11. Garam
  12. Penyedap rasa
  13. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging hingga empuk sisihkan, potong dadu

  2. 2

    Haluskan semua bumbu dan kecuali lengkuas dan daun jeruk. Tumis semua hingga harum, masukkan sedikit air (me 300 ml)

  3. 3

    Masukkan garam, gula, penyedap tes rasa. Masukkan daging biarkan sebentar hingga bumbu meresap sebagian

  4. 4

    Tambahkan kecap dan biarkan hingga air menyusut

  5. 5

    Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Etika M. Prihandini
Etika M. Prihandini @cook_8020144
pada
Kepung, Kabupaten Kediri
Masak tuh soal tangan, bumbu sama tp beda tangan jg bisa beda rasa. apalagi soal tampilan, belum tentu jamin rasa. Jadi masak aja dg sepenuh hati, yg mencintaimu pasti akan menghargaimu 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa