Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
2 a 4 raciones
  1. 1cebolla
  2. 1zanahoria
  3. 1berenjena
  4. 2zapallitos verdes
  5. 1morrón rojo
  6. 2 dientesajo
  7. Aceite, pimienta, sal, salsa de soja

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Preparamos las verduras, pelsr y lavar bien..

  2. 2

    Cortamos todas las verduras en juliana (tiras)

  3. 3

    Calentar el wok con 2 cucharas de aceite, agregamos la cebolla, ajo luego el morrón..

  4. 4

    Después la zanahoria, berenjenas y por último los zapallitos, salar y condimentar a gusto.. podemos añadir salsa de soja en ese caso no utilizar sal.

  5. 5

    Podemos servir solos o con fideos, arroz, yo suelo cocinar fideos al dente y los agregó al wok, los salteo unos minutos todos junto, o los sirvo de este modo.. 👇

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Griselda Condori
Córdoba Argentina 🇦🇷
El amor es vida, es felicidad y alegría.. Y, justamente, mi hija es todo ello y mucho más.💕💕..Amo comer! Me encanta!.. Me encanta pasar un rato en la cocina ( mi sitio favorito de la casa) , y me da igual si es para preparar una receta sencilla, probar una nueva, o simplemente inventar algo con los ingredientes que tengo a mano.https://www.facebook.com/griseldanatalia.condori
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas