Telur Puyuh Masak Pedas

rully (@dapursalaam)
rully (@dapursalaam) @reseprully
Yogyakarta

Telur Puyuh Masak Pedas

Bagikan Cooksnap pertama
22 orang berencana membuat resep ini
rully (@dapursalaam)
rully (@dapursalaam) @reseprully
Yogyakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 butirtelur puyuh rebus, kupas, goreng
  2. 1 buahtahu putih, potong seukuran dadu, goreng
  3. 2 buahkentang, potong seukuran dadu, goreng
  4. Minyak untuk menggoreng dan menumis
  5. 1 lembardaun salam
  6. 3 lembardaun jeruk, buang tulang daunnya
  7. 1 batangserai, geprek
  8. 2 cmlengkuas, geprek
  9. 150 mlair
  10. 1 sdmkecap manis
  11. secukupnyaGaram
  12. 1/2 sdtgula pasir
  13. Haluskan :
  14. 5 butirbawang merah
  15. 4 siungbawang putih
  16. 12 buahcabai merah keriting
  17. 3 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak.

  2. 2

    Tumis bumbu halus.

  3. 3

    Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai sampai harum dan matang.

  4. 4

    Beri air, garam, gula dan kecap manis.

  5. 5

    Masukkan telur, tahu dan kentang, masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk sampai bumbu meresap.

  6. 6

    Angkat, hidangkan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
rully (@dapursalaam)
rully (@dapursalaam) @reseprully
pada
Yogyakarta
Ig @rullydapursalaamSejak kecil saya senang memasak, walaupun hanya untuk konsumsi keluarga.. suatu saat saya harus bisa punya usaha kuliner ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Oseng Tahu Teri Tauco (Oseng 3T)
  2. Kue dongkal/awug awug
  3. Tahu Goreng
  4. Tahu Egg Roll ala HokBen
  5. Nagasari pisang raja / kue pisang
  1. 🍒fruit pie🍒
  2. Dawet Nutrijell (Cendol)
  3. Mpasi Gimbal Teri Nasi
  4. Sponge cake gluten free