Foto resep Tumis jantung pisang

Tumis jantung pisang

Momy Erza
Momy Erza @cook_9377725
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjantung pisang
  2. Air untuk merendam dan merebus
  3. secukupnyaGaram
  4. 2 helaiDaun Salam
  5. 2 helaidaun jeruk
  6. 1 ruasdaun sereh dan lengkuas di geprek
  7. Haluskan :
  8. 4 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 5 bhcabe rawit
  11. 2 bhcabe merah
  12. secukupnyaKunyit
  13. Pelengkap
  14. 1 bhtomat potong 4
  15. 3 bhcabe hijau
  16. Ebi kering, Garam dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan air dan garam untk rendaman sisihkan

  2. 2

    Kupas jantung pisang hingga tersisa putihnya saja lalu cuci dan potong~potong (juga bonggolnya yg di dalam) lalu masukan dalam air garam td, diamkan sampai getahnya hilang dan air jadi keruh kira kira 25 menit lalu tiriskan

  3. 3

    Rebus air smp mendidih dan masukkan potong jantung tadi ke dlmnya dan rebus hingga agak layu, angkat dan tiriskan

  4. 4

    Tumis bumbu halus, salam, lengkuas, daun jeruk, sereh smp harum

  5. 5

    Masukan ebi kering, garam, penyedap secukupnya aduk rata

  6. 6

    Diamkan sebentar lalu masukan tomat dan cabe hijau yg sdh di potong~potong..aduk dan diamkan sbentar lalu setelah matang, angkat dan hdangkan..😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Momy Erza
Momy Erza @cook_9377725
pada

Komentar

Resep Serupa