Paso a paso
- 1
Cortamos por la mitad el zapallo lo limpiamos bien y le realizamos unos cortes y colocamos en una fuente con un poco de aceite y lo ponemos a cocinar a un horno medio
- 2
Cortamos la cebolla en juliana y el marrón en cuadraditos chicos "en mi caso yo lo corto y lo congeló" colocamos en una olla con un poco de aceite y rehogamos
- 3
Cuando nuestra cebolla ya este casi cocinada le agregamos la carne picada
- 4
Cocinamos unos 3 minutos y luego sal condimentamos!
- 5
Tapamos y dejamos cocinar unos 5 o 6 minutos a fuego medio después apagamos y reservamos
- 6
Sacamos el zapallo del horno y le sacamos un poco haciendo un hueco para poder rellenar
- 7
Colocamos el relleno y arriba queso y después volvemos a repetir
- 8
Cundo lo hacemos después colocamos 10 minutos al horno
- 9
Y ya están listos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yesica le encantará ver cómo quedó.
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