Biscocho esponjoso

lucila
lucila @lucy_1982
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Ingredientes

10 raciones
  1. 200 gramosharina leudante
  2. 180 gramosazúcar
  3. 150 gramosAceite
  4. 50 gramosleche
  5. 3huevos
  6. 1cuchadita de vainilla
  7. Ralladura de limón o naranja(a su gusto)

Paso a paso

  1. 1

    Primero se bate las claras de huevos con la mitad del azúcar hasta formar una espuma blanca

  2. 2

    Luego en otro envase las yemas con la otra azúcar

  3. 3

    Unir ambas mezclas y seguir batiendo, se le coloca la vainilla y ralladura de limón, aceite y leche, sigue batiendo por 3 min

  4. 4

    Luego por último la harina cernida poco a poco no se mezcla mucho solo se integra y se mezcla leve para que el bizcocho espoje.

  5. 5

    Se mete al horno precalentado a 180grado por 30 minutos y listo

Reacciones

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Comentarios (5)

Chabella Dp
Chabella Dp @emmaisa2021
Gracias por compartirla una pregunta los 50 gr de leche en en polvo o líquida

Escrita por

lucila
lucila @lucy_1982

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