Crumble de manzana a mi manera  “Mi cocina de todos los días”

lenis1968
lenis1968 @cook_4877963
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Ingredientes

  1. 250de galletitas de vainilla
  2. 3Manzanas
  3. 450 grLeche condensada
  4. 500de dulce de leche
  5. 1compita de cognac o whisky
  6. 200 grChocolate cobertura
  7. 100 grcrema de leche
  8. 10 grgelatina sin sabor
  9. 50 ccagua

Paso a paso

  1. 1

    Procesar las galletitas y colocarle la manteca derretida, unir bien y estirarla en una tartera llevar a la heladera media hora

  2. 2

    En una fuente de horno colocar las manzanas ya fileteada con 150 gr de azúcar y el cognac llevar a horno 180 media hora

  3. 3

    Luego extender la preparación de las galletitas en una tartera y colocar por encima las manzanas bien acomodadas

  4. 4

    En bola mezclar la leche condensada con el dulce de leche con batidor añadir la gelatina ya mezclada con el agua y esa mezcla colocarla encima de las manzanas

  5. 5

    Llevar a l heladera 2 hs y por último mezclar el chocolate previamente derretido con la crema y volcarla encima de la preparación llevar 2hs más a la heladera y listo queda riquísima y muy fácil de hacer

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