Lasagna sorpresa 🎁
Salimos de la lasagna tradicional y le dimos forma de "cajita de sorpresas" e intente darle color a la #cena
Lasagna sorpresa 🎁
Salimos de la lasagna tradicional y le dimos forma de "cajita de sorpresas" e intente darle color a la #cena
Paso a paso
- 1
Limoiamos y pelamos la zanahoria y cebolla y procesamos. Doy esta opción ya que la carne queda más jugosa de esta manera y no se seca tanto.
- 2
Luego colocamos la carne picada y revolvemos hasta integrarse y empuece a adquirir cocción.
- 3
Luego ponemos sal y los condimentos. Yo utilice tucos y guisos; panceta y hierbas; tomate, cebolla y morrón
- 4
Luego de que la carne quede cocida colocar el puré de tomate y después de un ratito una cucharada de te de azúcar(esto le saca el acidez del puré de tomate) y cocinar unos 15' después de que empiece a hervir para que la salsa se cocine bien.
- 5
Luego colocamos el papel manteca sobre la fuente para horno o en su defecto papel aluminio.
- 6
Para el relleno utilice este queso de mozzarella y reggianito que viene rallado
- 7
Recuerden que antes de utilizar las lasagnas hay que humectarlas unos 2' en agua tibia
- 8
Luego tomamos una lámina la colocamos sobre un plato y en el centro untamos un poco de queso crema
- 9
Luego en forma de cruz colocamos la otra lámina, untamls queso crema y sobre ella colocamos la salsa bolognesa ya preparada.
- 10
Después ponemos un poco del queso rallado. Y con cuidado cerramos la lasagna como si fuese una cajita (un extremo abajo otro arriba)
- 11
Con cuidado lo colocamos en la fuente y untamos queso crema y queso rayafo arriba.
- 12
El mismo procedimiento hacemos con las 6 porciones.
- 13
Luego en las divisiones ponemos salsa boloniesa y queso rallado.
- 14
Luego lo llevamos al horno unos 15/20' y estará listo para servir
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pizza Litza
Amo cocinar de todo un poco y con el tiempo ir perfeccionando mis recetas, preparo pizza desde que me metí a la cocina a mis 12 años.Esta pizza se prepara con chorizo una receta personal.
-
-
Catrachas
Pues hoy para la cena preparé unas ricas catrachas: son fáciles de preparar, los ingredientes básicos son las tortillas, frijoles y el queso rallado.Yo acá te digo que 4 tortillas para dos personas porque comimos 2 catrachas cada uno (mi esposo y yo) pero la cantidad de tortillas varía según cuántas personas comerán y cuantas se comerá cada uno, por eso es importante que les preguntes para que hagas la cantidad exacta. De igual manera los frijoles y el queso, según la cantidad de tortillas.Hay persona que se las comen tradicionales y otras le agregan, un chimol, o mantequilla crema, o aguacate, todo depende del paladar.Espero les guste y que tengan la oportunidad de probarlas.
-
-
Papitas y nuggets sin grasa, un antojito de Domingo
El viernes que me tocó salir de casa, me compre la Air Freír, Excelente producto, he estado experimentando me ha gustado mucho, aquí les dejo lo que he preparado.... -
-
Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.
-
-
-
Cake para despedida de soltera
Este divertido y loco cake me lo pidió un cliente y de verdad que fue muy gracioso hacerlo y darle forma! jejeje
-
Pollo sentado o Pollo con cerveza 🍗🍻
Siempre trato de crear nuevos platillos que le agraden a mi familia y siempre estoy inventando preparar algo nuevo y esta vez decidí probar hacer este rico pollo.
-
Tostadas con jalea, huevo y quesos gratinados
Anoche me acosté con mucha hambre, pero no quería levantarme y a mi paladar se le antojo algo dulce y salado a la vez que tuviera pan. Así que amanecí con esta idea en mi mente.#CocinaRápidayFácil -
Salpicón de Res
Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra
-
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s! -
Un delicioso y nutritivo desayuno, Lasaña para el desayuno
Nos levantamos súper tarde había que hacer algo que los dejara satisfechos.... -
Enchiladas hondureñas en Japón
Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.
vivichan -
-
Enchiladas a mi manera
La receta original la aprendí de una amiga, pero quise cambiar la manera de la preparación y ubicación de los ingredientes y también le agregué otros, para experimentar el cambio del sabor. Ana Molina -
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente
-
Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos. -
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
-
Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana
En nuestro país uno de los productos que se cultiva y exporta Tilapia. Debido a ello es un producto fácil adquirir y económico además que tiene un sabor único. -
-
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta. -
Espaguetis a mi estilo
La comida preferida de mi familia son los espaguetis de mi madre y un día al no estar mi madre me tocó cocinar a mi y pues les hice espaguetis y al final les terminaron gustando más los míos que los de ella y cada vez que tocaba espaguetis pedían que yo los hiciera y yo con gusto!!! Espero les guste mi receta
-
Sopa de lasaña
Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.
-
-
-
Hamburguesa Litza
Amo una buena hamburguesa y mi familia también, así que decidí hacer mi propia versión.
Más recetas
Comentarios