Una foto de Aller à Cheval “Galleta de Avena”

Aller à Cheval “Galleta de Avena”

Alejandro Moreno Orozco
Alejandro Moreno Orozco @cook_13845385

Esta receta la hice cuando buscaba premios para caballos.

Aller à Cheval “Galleta de Avena”

Esta receta la hice cuando buscaba premios para caballos.

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Ingredientes

  1. 1 Tazaaceite de maíz
  2. 1/2 Tazamiel vainilla
  3. 1/2 Tazaazúcar moscabado
  4. 1Tapa escénica de vainilla
  5. 1 1/2 Tazaharina
  6. 2 cucharaditasbicarbonato
  7. 1 pizcassal
  8. 2 Tazaavena
  9. 1 cucharadacanela

Paso a paso

  1. 1

    Batir todos los ingredientes húmedos. Aceite de maíz, miel de vainilla, azúcar, escénica de vainilla.

  2. 2

    Combinar la harina, bicarbonato, sal, avena y canela en un bowl.

  3. 3

    Combinar el bowl de ingredientes en la batidora con miel y aceite. Combinar los ingredientes 1 una tercera parte a la vez.

  4. 4

    Precalentar el horno a 190 grados.

  5. 5

    Separar la masa en bolitas de 20 a 30 gramos.

  6. 6

    Acomodar en charolas dejar espacio ya que la masa y la bolita se expande aproximadamente en galletas de 7 cm de diámetro.

  7. 7

    Hornear 5 minutos y girar las charolas.

  8. 8

    Volver a hornear 5 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Alejandro Moreno Orozco
Alejandro Moreno Orozco @cook_13845385

Comentarios

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Vaya pues que rica se escucha... que suerte de esos caballitos! ojalá te animes a poner tu foto cuando las vuelvas a hacer!

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