Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam kemudian rebus bersama dengan 2 lembar daun salam, garam, dan kaldu bubuk. Setelah matang tiriskan lalu suwir-suwir kasar
- 2
Siapkan minyak lalu goreng ayam sebentar. Jangan terlalu lama agar teksturnya tidak alot, kemudian tiriskan
- 3
Masak bumbu ulek kasar beserta jahe, daun jeruk, lengkuas, dan sereh hingga harum. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- 4
Masukkan ayam dan aduk rata dengan bumbu, tambahkan perasan jeruk limau
- 5
Angkat & sajikan
Resep Serupa
-
Ayam Jerit Ayam Jerit
Tersimpan lama di cookmark,akhirnya aku masak ayam jerit juga,ini enakke puoll jauhkan diri dari magicom coz bakal kalap. Paksu maem ini nambah.Source: Susan Mellyani#cookpadcommunity#cookpadcommunity_jakarta#masakditahunbaru#tantanganakhirtahun#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#ayamjerit#cookpadersjawabali Windriayu -
Ayam Jerit / Ayam Suwir Pedas 10.11.2018 Ayam Jerit / Ayam Suwir Pedas 10.11.2018
Ceritanya lagi belajar duplikat menu yg lg happening ala-ala restoran artis Titi Kam*al..hehehe..Terinspirasi dari Ci Susan Mellyani Cloudy Cloud -
-
Ayam Jerit Ayam Jerit
#WeekendChallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke_43#5minggu5resep#minggu5potluck2#cookpadcommunity_yogyakartaKesibukan membuatku baru menulis resep dihari-hari yang rawan yaitu sabtu minggu, karena fokus dengan keluarga. Mudah2an selalu diberi kelancaran dan tidak ada hambatan berarti, aamiin.Ayam Jerit... Kenapa? Sejarahnya setelah mencoba makan, eh langsung menjerit karena pedasss tapi enak dan pingin makan terusss. Source : mbk Susan Mellyani. Sri suharyaningsih -
Ayam jerit Ayam jerit
Ini saya modif dikit cuma pakek daun bawang dan wijen sebagai taburan, dan saya kasih sedikit air pas mau masukin ayam suwirDapat resep ini dari mbak susanSource ida idot Febie Kurnia -
Ayam Jerit Ayam Jerit
Recook ci susan mellyani tapi saya modif dikit bumbunya biar makin endeuss... _Vifa -
Ayam Jerit Ayam Jerit
Minggu ini seru-seruan di #WeekendChallenge dengan bahan utama Ayam. Alhamdulillah tiap belanja mingguan selalu beli ayam fresh. Jadi, weekend kali ini aku pilih masak Ayam Jerit.Udah tau dong ya ayam jerit ini populer karena merupakan salah satu menu andalan dari restonya artis ternama di Indonesia. Jadi, ceritanya aku lagi hamil dan ngidam pengen makan yang pedes-pedes. Tau kan kalau trimester pertama itu masa bumil yang susah makan. Akhirnya kudu buka aplikasi cookpad, lihat-lihat fotonya biar selera makan. Akhirnya ketemu resep ini yang asli bikin ngiler. Pas nyobain bikin Ya Allah, bahagia banget bisa makan ini. Akhirnya jadi menu andalan deh selama hamil 😍Jadi buat yang penasaran pengen nyoba, gaperlu jauh-jauh cari gerainya, kita bisa bikin sendiri di dapur loh. Cobain yuk 😍Source : Susan Mellyani#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#WeekendChallenge#DekatdiHati#cookpadcommunity_tangerang Zahara -
Ayam Jerit Ayam Jerit
Ini pun satu menunyang lama di cookmark. #dirumahaja, masak yg simple aja. Wlpn ada jeritan dihati pgn jalan-jalan 🤣🤣🤣Mksh mba cantik resepnya. Sesungguhnya rumah kita gak jauh, tp gk pernah ketemu 🙊😄Source : Susan Mellyani#cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #cookpadindonesia #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #olahanayam #ayamjerit #bundarazs #masakitusaya #masakmudah Bunda RAZS -
Ayam Jerit Ayam Jerit
Jadi ceritanya pingin nyobain ayam jeritnya dr restorannya mbak titi kamal karena penasaran bgt, tapi karna gaada disini akhirnya ceki2 di cookpad dan nemu resepnya dr mbak Susan Mellyani dan mbak Ida, akhirnya bisa nyobain ayam jerit bikinan sendiri🖤 helloitsecha -
-
Ayam Jerit / Ayam Suwir Super Pedas Ayam Jerit / Ayam Suwir Super Pedas
Ini Enak Banget Bunda.. 🤭🤭 Dapur Evinda -
Ayam Jerit Ayam Jerit
Menu simple tapi bakalan ngabisin nasi sebakul, rasanya juara, lebih enak bikin sendiri rasa bisa menyebabkan selera tingkat kepedasan pun bisa disesuaikan, saya bikin setengah porsi tapi saya serta kan resep aslinya, sebenarnya saya sudah siapkan bumbu sesuai takaran setelah baca resep lagi ternyata daging ayam yg saya beli hanya 1/4 kg jadi saya bikin setengah porsi saja#AhlinyaAyam#serbaserbiayam#ayamjerit#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_solo#dapurryunaSource Susan Melayani Putri(Dapur Ryuna)✅
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5900872
Komentar