Pastel de moka
panaderia, pasteleria y/o reposteria dariem @cook_7558155
este es nuevo en mi pequeño negocio, aquí la llevo lento pero seguro
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos los huevos con el azúcar en la batidora grande, bati un aprox de 5 min o más, ya montada puse el aceite y el café. Batí hasta que esté a punto de letra.
- 2
Le puse los polvos cernidos, 3 veces ya cernidos.
- 3
Se lo puse en 3 partes y revolví de forma envolvente.
- 4
Metí al horno 180º C por 30 min o hasta que salga limpio el cuchillo, deje enfriar, desmolde, yo hago 2 panes en leche, primero uno rellené, puse el otro y enleché, al refri toda la noche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A panaderia, pasteleria y/o reposteria dariem le encantará ver cómo quedó.
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empezando mi pequeño negocio poco a poco voy subiendo de nivel.me gusta cocinar, hacer panes y postres pero no me sale el decorado asi que lo perfecciono cada semana o cada vez que puedo.
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