Bánh Mì Trứng Đánh

#bepvangMón trứng Omelett đã quá quen thuộc với tất cả chúng ta. Nhưng hôm nay, để khác lạ một tí, mình xin giới thiệu món trứng chiên này với chút xíu biến tấu về nguyên liệu. Sẽ có bông cải xanh broccoli, bánh mì nướng và cả sữa đặc trong thành phần. Món ăn sẽ có vị hơi ngọt, thơm mùi bơ, sữa và kết cấu lại có cả bánh mì. Món ăn mang chút xíu hương vị châu Âu sẽ làm phong phú bữa ăn của chúng ta.

Em xin khoe mẻ egg tart mới ra lò 😘😘Lúc nướng bánh thơm nức mũi luôn ấy ạCông nhận nhân bánh cực ngon ấy

Nói tới món mực thì mình đã ăn không biết là bao nhiêu món, nào là mực dồn thịt hấp cà, mực lăn bột chiên giòn chiên xù, mực hấp hành gừng, chả mực, mực nhúng giấm, mực nướng chao, mực rim me, v.v... hôm nay thử làm món mực kim sa ăn có ngon bằng món tôm kim sa mà mình vẫn thường ăn hay không... Hôm đó thấy mình làm món mực kim sa này cả ba mẹ lẫn con gấu mặp đều ăn 1 cách thèm thuồng khiến mình rất hạnh phúc. Gấu mặp là đứa háo ăn nhất nên khi ăn món này xong liền bảo với mình rằng: " Mai heo mặp nhớ làm món gì có trứng muối giống vậy nữa nhe. Ngon quá xá ngon "

Mùa dịch này, chắc hẳn các bạn đều rất là buồn chán khi mà phải ở nhà suốt đúng k?Vậy bạn hãy thử giết thời gian = cách làm bánh mỳ đi. Đảm bảo sẽ rất thú vị đó ạ.Em bé nhà mình thích ăn lắm :))

Nguyên liệu rất dễ kiếm và cách làm rất đơn giản. Món này mình làm để ăn bữa sáng hoặc bữa phụ đều ngon 😋

Vì con trai mình đi học không ăn sáng bên ngoàihay tại trường nên mình hay làm bánh mì cho bé ăn tại nhà. Làm xong cất tủ đông ăn dần.Bánh bao mềm mịn và thơm bơ lắm. Ít ngọt nữa.#bepvang

Cách làm tại nhà đơn giản và nhanh chóng.

Các bé nhà mình rất là thích ăn bánh ngọt, nên mình cũng tham khảo rất nhiều trang để làm bánh cho con. Và m thấy là công thức làm bánh của cô vanh khuyên lê rất ngon. M đã thành công ngay lần đầu làm bánh. Nên m xin chia sẻ lại để các bạn có thể làm thử nha

"Bất bại" nghe có vẻ hơi quá :D nhưng quả thật nếu tuân thủ theo đúng các bước dưới đây, mình đảm bảo các bạn sẽ có được những chiếc bánh choux cream ngon...muốn ngất ^^Mẹ mình là một người nấu ăn ngon, làm bánh cũng ngon; ngay từ nhỏ mình đã được mẹ làm cho rất nhiều món bánh thưởng thức. Mẹ học làm bánh chủ yếu từ sách và 1 phần cơ bản mẹ được học ở trường từ thời phổ thông trung học. Còn nhớ hồi đó, mình vừa nhâm nhi bánh vừa đọc những cuốn sách làm bánh của mẹ, tác giả việt nam cũng có, sách dịch cũng nhiều; nhưng niềm đam mê của mình chủ yếu là bị bắt mắt từ những bức ảnh chụp bánh quá đẹp.Lần đầu tiên mình tò mò làm bánh là năm mình học lớp 8 và loại bánh đầu tiên mình tự làm cũng là bánh choux cream này. Mình tự lấy sách của mẹ, tự làm và tự thưởng thức những chiếc bánh thành công trong lần đầu tiên thực hiện.Mãi về sau học tập và công việc và cũng có thể là do mẹ và chị gái là 2 tay đầu bếp quá cừ nên mình không còn cơ hội để làm bánh mà chủ yếu là hưởng thụ ^^

Làm bánh đặc biệt là bánh mì là thời gian ưa thích của mình vì mình học được bài học về sự kiên trì mỗi lần làm bánh, tự hào thì mình làm được và tự học những tip nhỏ cho lần tiếp theo ngon hơn. Khi mình tìm hiểu Brioche có rất nhiều loại và nhiều hình dạng khác nhau chứ không chỉ có một loại như mình vẫn hay ăn. Một điều thú vị nữa, có bao giờ bạn băn khoăn là tại sao gọi là bánh mì hoa cúc không nhỉ? Mình đọc và biết được rằng khi nướng bánh xong, bánh sẽ nở sang hai bên và có màu vàng giống màu hoa cúc nên được gọi như vậy

Là món bánh đơn giản có vài bước giống những món bánh khác là đều dùng trứng, sữa và bột mì làm chính. Là món bánh ngon làm cho cả nhà ăn vào cuối tuần. CÙNG LÀM BÁNH TRỨNG NHÉ !

#TengimonayChữ B- Bột mìMón bánh hình ngôi sao, bông tuyết rất hợp mùa lễ hội. Nhân bánh mình có thể sử dụng: đường trộn bột quế, mứt trái cây, sốt chocolate, hay nutella đều ok nhé.