Milanesa Tropical con papas Noisette

Lionela
Lionela @Soy_lio

Es un comida para sorprender con los sabores

Milanesa Tropical con papas Noisette

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Ingredientes

3 Persona
  1. 6bife de pulpa (nalga, cuadril etc)
  2. 1 lataanana en rodajas
  3. 100 gramosazúcar negra
  4. 150 gramosjamón cocido
  5. 150 gramos queso en barra o mozzarella
  6. Pan rallado
  7. Provenzal, sal, pimienta
  8. Papas noisette (frizadas)
  9. 2huevos

Paso a paso

  1. 1

    Primero hacemos la milanesa: en un bol colocamos. Huevo, provenzal, sal, pimienta. Mezclamos. Introducimos los bifes y dejamos reposar unos 10 min dentro

  2. 2

    Luego empanamos los bifes de un lado y del otro. Y cocinan las milanesas. Yo los hice en horno, para que no sea tan pesadas, pero la pueden hacer fritas.

  3. 3

    Una vez cocinadas, colocan queso, jamón. Y una vez derretido el queso, ponen las rodajas de Ananá. Por último el azúcar. Les aconsejó que traten de sacarle al anana todo el almíbar de la lata (pueden lavar las rodajas con agua) y no coloquen tanta azúcar negra ya que puede ser demasiado empalagoso

  4. 4

    Por último las papas, son las clásicas freezadas, solo las freí. Y.. a sacarse las ganas de comer!! 😊

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lionela
Lionela @Soy_lio
Me encanta cocinar, es mi cable a tierra, dulce o salado. Toda comida que lleve amor en su elaboración siempre sale rica! 😊
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