Chicken steak with white pepper sauce ala Aku

Aku & suami tuh suka banget makan chicken steak di WS, jadi aku inisiatif buat bikin chicken steak sendiri, Alhamdulillah suami suka
Chicken steak with white pepper sauce ala Aku
Aku & suami tuh suka banget makan chicken steak di WS, jadi aku inisiatif buat bikin chicken steak sendiri, Alhamdulillah suami suka
Cara Membuat
- 1
Bersihkan Dada ayam fillet, lumuri dengan air lemon, diamkan selama 10menit, lalu cuci bersih, pukul2 ayam fillet nya lalu sisihkan, Taburi garam & lada putih, diamkan.(q taruh kulkas, karna itu q bikin dari sore & untuk prepare makan malam)
- 2
Masukan Dada ayam Fillet ke baluran basah merata, lalu masukan ke baluran kering, lumuri sambil d cubit2, (lakukan sampai 4 fillet terlumuri baluran basah + kering), lalu goreng sampe kecoklatan
- 3
Saus: panaskan teflon, masukan margarin, tumis bawang putih+ bawang bombai sampai harum, masukan larutan maizena aduk cepat, lalu tambahkan garam, lada putih, air asam jawa, gula pasir, Gula merah + air, aduk2, sampi meletup2 & mengental, cek rasa jika sudah pas matikan kompor, diamkan sampai dingin, lalu blender saus tadi agar lebih halus, jika terlalu kental.. Masak kembali
- 4
Lalu sajikan dipiring & chicken steak with white pepper siap disantap 🤤
Resep Serupa
-
Chicken steak with blackpepper sauce Chicken steak with blackpepper sauce
Lagi kepengen banget makan steak tp yg murah meriah dan bisa makan berkali kali ..hihihihi...alhasil bikin chicken steak aja moms..enak dan bisa di makan pas maksi dan makan malam ...jadi ndak masak 2 kali tinggal angetin aja di microwave yees moms....cus resepnya Heny Widy -
Chicken steak ala akari papa Chicken steak ala akari papa
Ikutan lagi event #kisahkasihcookpad suka sama temanya karena mengapresiasi penulis yang jadi inspirasi. ^^sedikit cerita kenapa aku suka recook resep2 akari papa, kalo aku punya waktu 30 menit atau kurang, aku selalu search akari papa langsung dan cari resepnya berdasarkan bahan utama, dan semua resep2 akari papa itu bahannya selalu ada di rumah dan gampilll bangetttt. ini salah satu yg dicoba buat lunch hari ini. sekali lagi makasih akari papa, salah 1 penulis paling helpful :)resep asli di https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1354656-simple-japanese-chicken-steak ekitchen -
Chicken Steak with Black Pepper Sauce Chicken Steak with Black Pepper Sauce
Bismillah.Ibu suka dengan menu bakar bakaran. Dulu kami suka memasak bareng bakar sate, ikan, dan lain lain.Akupun kebawa suka menu bakar bakaran. Tapi aku menghindari masakan bakar yang banyak hitam gosongnya, mengingat efek karsinogenik ( menyebabkan kanker ) yang dapat ditimbulkannya.Steak ayam ini dibuat dari ayam utuh yang dibuang tulangnya, dan bukan dari fillet ayam karena anakku suka kalau ada kulitnya. Mereka bilang, steak ayam ini rasanya seperti chicken steaknya Bo*cafe ( pionir resto steak di Surabaya ).Sebaiknya berat ayam sedang (0,9-1 kg), agar daging tak terlalu tebal, jadi matang dengan baik.Bumbu marinasi sederhana, tapi hasilnya enak kok. Dan, insya Allah, halal karena no khamar. Jangan lupa, untuk menjamin kehalalan, saus Inggris, saus tiram, & kecapnya pilih berlabel halal ya..Cobain ya..Maaf foto diambil dari konsumsi pribadi, jadi nggak dirapikan/ dihias.#SemuaTentangIbu#BarbequeBarengIbu#SatuResepSatuPohon#onerecipeonetree#steak#chickensteak#steakhalal Ilma Barkah -
Steak Ayam ala Aku Steak Ayam ala Aku
Sebelah udh post kentang goreng sbg pelengkap steak. Asa ngambang kalau menu utamanya belum post 🤭 ini resep steak yg buat aku dan keluarga serta mas cocok sama rasanya. Ga gitu aneh pas pokoknya. Yg punya lidah sama boleh dicoba buat steak pake resep ini 😘 Tyas Utami -
Chicken Steak with Blackpepper Sauce Chicken Steak with Blackpepper Sauce
Karena sy suka sekali Chicken Steak dgn porsi jumbo plus mix vege yg wangi butter dan kentang goreng yg renyah..kl di mall lumayan harganya jadi masak aja dirumah sekalian coba2 dan ternyata enak rasanya..apalagi hubby juga suka, dy bilang enak dan smp kekenyangan makan'n..hmm so happy yah😊😊😊 Cha -
Chicken Steak Black Pepper Sauce Chicken Steak Black Pepper Sauce
Kalau beli di restoran mahal, lebih irit emang masak sendiri, lebih banyak dan makan sepuasnya 😅👌🏻 Nisa Bakhtiar IG @nisa_bakhtiar -
Chicken steak black pepper sauce Chicken steak black pepper sauce
Sebenernya resep ini udah lama banget di recook.. kalo gak salah tahun 2017.. itu pertama kali download cookpad.. hihihi ketinggalan banget ya.. lebih baik terlambat daripada gak sama sekali ya kann 🤣🤣🤣 (pembelaan diri🤦♀️🤦♀️)Waktu itu pak suami minta dibuatin masakan yg beda dari biasanya.. search resep yg ada di cookpad..akhirnya nemuin resep yang satu ini.. resep dari mbak Rezki Prima.. dan baru sekarang berani nulis ulang resepnya..#reseppertamaku #dapurbundakenkhan Vina Oktavianingtiyas Syaifullah -
Chicken Steak with Black Pepper Sauce Chicken Steak with Black Pepper Sauce
Kapan hari dikasih ayam potong sama tetangga dan tersisa bagian dadanya. Itupun tinggal sepotong aja.😅 Tetiba ingin bikin steak ala-ala resto gitu.🤗 Jadilah steak ayam ini, sekalian ikutan challenge #AhlinyaAyam untuk buku terbitannya cookpad😍 Anita.N -
Chicken Steak with Blackpepper Sauce Chicken Steak with Blackpepper Sauce
Mencoba mengolah ayam menjadi hidangan yang berbeda..steak ayam.. dan ternyata suami suka😄 Faiz Rosyida -
Chicken Steak Blackpepper Sauce Chicken Steak Blackpepper Sauce
Bismillaah,Menuntaskan tugas pekan ini dengan membuat makanan kesukaan anak-anak dengan pengerjaan yang juga dibantu anak-anak adalah membuat chicken steak ini. Sebetulnya hampir setiap pergerakan memasak saya selalu dibantu mereka, entah hanya sekedar ambil bumbu, mengambil piring, mencuci perabot makan atau bahkan menggrill sesuatu. Yang termudah sosis dan baso seafood, pas bagian chicken steak ini baru separuh jalan kena cipratan panas dari grill pan lalu mabur kapok 😂😂😂#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih#MasakSekeluarga#ChickenSteak ambarshaf -
Crispy chicken steak with blackpepper sauce Crispy chicken steak with blackpepper sauce
Suami pengen bekal crispy chicken steak karena buru2 jadi saus pakai saus instan blackpepper zelika aprilia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar