Tauco Telur Puyuh

Fauziah Nur
Fauziah Nur @ZiahAgung
Jakarta Selatan

Hari ini masaknya tanpa drama 😄

Tauco Telur Puyuh

Cooksnap dari Lailazegaff untuk resep Tauco Telur Puyuh
Fauziah Nur
Fauziah Nur @ZiahAgung
Jakarta Selatan

Hari ini masaknya tanpa drama 😄
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 butirTelur Puyuh (rebus, kupas)
  2. 5 buahbakso (belah-belah)
  3. 2 sdmtauco medan
  4. 5cabe hijau keriting (iris)
  5. 4cabe rawit merah (iris)
  6. 3bawang merah (iris)
  7. 2bawang putih (iris)
  8. 1/2tomat (rajang)
  9. 1 buahtomat hijau (rajang)
  10. 3 cmlengkuas (geprek)
  11. 2 lembardaun salam
  12. 1 batangserai (geprek)
  13. secukupnyaair
  14. secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas serta serai dan daun salam sampai harum, masukkan cabe dan tomat, lalu masukkan tauco, aduk sebentar

  2. 2

    Masukkan bakso dan telur puyuh, tambahkan air secukupnya, taburi gula dan koreksi rasa

  3. 3

    Jika tidak suka terlalu asin, bisa tambahkan air, lalu masak hingga kuah meresap dan mengental

  4. 4

    Jika rasa dan tingkat kematangan dirasa sudah pas, angkat tauco dan biarkan hangat sebentar..

  5. 5

    Tauco telur puyuh siap dihidangkan..

    Foto langkah ke 5 dari resep Tauco Telur Puyuh.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Lailazegaff untuk resep Tauco Telur Puyuh

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Fauziah Nur
Fauziah Nur @ZiahAgung
pada
Jakarta Selatan
Cooking for Husbandig : fauziah260807
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pukis Coklat
  2. Brownies Marble
  3. Opor tahu kulit puyuh pepaya muda
  4. Puding coklat
  5. Telur Dadar
  1. Spaghetti carbonara (tanpa susu/cream) ala chicken nugget
  2. Talawa Gosht (Kambing Goreng ala India)
  3. Kulit dadar gulung / sosis solo
  4. Bistik Tahu