Desayuno saludable en 10 minutos☕️🍳🍞

Me encantan los desayunos salados y ahora que he aumentado las proteínas en la dieta, este desayuno es ideal para empezar el día con energía! Continuo con el reto #YoCocinoConCookpad
Paso a paso
- 1
Comenzamos poniendo los huevos a hervir, para hacer estos huevos tipo escalfado siempre sigo las indicaciones de Becky, es decir, 3 minutos cuando comienza a hervir el agua.
- 2
Mientras ponemos en el plato como base unas lonchas de salmón ahumado y al lado el aguacate cortado en láminas. Yo lo hago como en la foto, corto las rodajitas y luego con una cuchara saco todo🥑🥑Aliña con un poquito de zumo de limón
- 3
Una vez que se han hecho los huevos, los sacamos y ponemos en agua bien fría para cortar su cocción. Ponemos sobre el salmón y añadimos un chorreón de aceite de oliva, sal, pimienta y eneldo al gusto. A disfrutar!!!☕️☀️
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