Tahu tek makanan khas dari Jawa Timur jadi banyak sekali dijumpai di surabaya. Selain harga yang sangat bersahabat di kantong makanan ini juga sering dijajakan keliling alias kaki lima. Meskipun makanan ini identik dengan petis, tetapi meskipun diolah tanpa petis pun rasanya tetap maknyus. Jadi makin kangen sama kampung halaman. Semoga covid-19 segera bisa diatasi dan bumi segera membaik. Aamiin..#SuroboyoRek#Semarak_SuroboyoRek#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers#Cooksnap_Tahutek#CookpadCommunity_Surabaya#Cooksnap#CoboyWani#CoboyMbois#Coboy_Cooksnap#Mbois_JajananKakiLima

Berhubung aku asli orang Surabaya. Aku lagi kangen banget makan makanan khas surabaya. Apalagi sekarang udah ikut suami pindah di Palembang. Cari makanan yang cocok di lidah agak susah.

BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumEvent Coboy minggu ini adalah Bakul Areng (BelAjar KUliner bARENG) dan tema untuk minggu ini adalah hidangan khas Jawa Timur an.Kali ini bikin Tahu tek sendiri buat maksinya paksu, alhamdulillah habis tak bersisa🤗Tahu tek adalah salah satu makanan legendaris Surabaya.Dihimpun dari berbagai sumber, pada awalnya tahu tek ini dijajakan secara berkeliling dengan menggunakan gerobak. Disebut-sebut makanan ini dinamakan tahu tek karena gunting yang digunakan untuk memotong bahan seperti tahu lontong, kentang dan telur ini selalu berbunyi “tek, tek, tek”.Dari situ orang kemudian menyebutnya tahu tek. Ada juga yang menyebut bahwa disebut tahu tek karena penjual biasanya memukul-mukul wajannya dengan sutil hingga menghasilkan bunyi “tek tek tek.”Kini tahu tek sudah masuk ke restoran-restoran sebagai makanan tradisional. Tahu tek sudah mengalami banyak modifikasi, salah satunya ditambah dengan telur.(sumber: Liputan6.com)Source : @ihdanas#CoboyBakulAreng_HidanganKhasJawaTimur#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SerbaSerbiProtein#CookpadCommunity_Surabaya

Gak tau kenapa pengen makan tahu tek karna lagi dirumah gak di surabaya jadi kangen tahu tek hehe. Dan disini udah gaada yang jualan tahu tek jadi akhirnya bikin sendiri deeh 😆😆

Tahu tek adalah makanan asli surabaya. Dan lebih enak lagi pakai petis udah khas sidoarjo. Jadi ke khas an rasanya dari petisnya teraebut

RESEP NUSANTARA-Jawa Timur-Selama tinggal di Balikpapan, nggak jarang aku ketemu sama makanan khas Jatim, khususnya dari Surabaya.Seperti tahu tek, rujak cingur, lontong balap, lontong kupang dll. Secara banyak orang Surabaya yang tinggal di Balikpapan.Karena pekan kali ini #Pekan_Surabaya, aku mau coba buat salah satu menu andalan klo lagi tanggal tua 😉..Tahu tekkkk....!!Menu andalan saat lapar malam2 dengan budget minimalis tp ttp kenyang di perut..Yukkk.. save n recook resep nya..#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#cookpadcommunity_balikpapan#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019

ceritanya lagi kangen surabaya kangen tahu tek tek,tapi karna saya skg tinggal diluar jawa jdinya bikin sendiri aja untungnya masih punya stok petis yang dikirim kakak saya jika suka tambahkan timun yang dipotong,lontong, kentang rebus,dan taoge pendek karna saya sukanya cuma tahu dan telurnya jadi sudah saya sesuaikan dengan selera saya ya selamat mencoba^^

Bismillah,pekan ke 3 goda bareng #Komunitaspaders dengan tema kali ini "MASAK DENGAN BUMBU YANG SEBELUMNYA BELUM PERNAH KAMU PAKAI", pas banget tetangga abis dari Jawa Timur dikasi oleh oleh bumbu khas Jawa Timur tau kannnn yang khas banget dari Jawa Timur, yessss PETIS. . udah lama banget pengen petis eh alhamdulillah tetangga kasih, duhh baik banget kan,, akhirnya KENALAN DONG, BUMBU petis ini, pas baru dateng langsung icip jadi gini rasanya, udah nggak penasaran lagi dong🤭mamak bikin tahu tek-tek khas surabaya cooksnap mak jisung @IzzaHan dengan sedikit modifikasi, terimakasih resepnya makkkSource : @IzzaHan#GoDa_BaruKenal#KomunitasPaders#GoDaPaders_2023#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron

Kangen sama masakan khas surabaya yg satu ini tapi sayangnya sdh gk ada lg penjual tahu tek keliling yg biasa lewat dpn rumah jadinya ya bikin sendiri ajah tapi semua bahannya dipotong pk pisau gk seperti aslinya yg harus dipotong pk gunting jd bisa bunyi "tek-tek"Tp soal rasa,hmmm...👍🏽👍🏽#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Surabaya#Minggu_8

Sejak merantau, ada saja keinginan makan makanan Jawa Timur. Beruntung ibu rutin kirim petis sehingga bisa bikin tahu tek atau tahu lontong ini.

Pekan posbar kali ini bertema makanan khas jawa timur.. dan diantara makanan khas jawa timur salah satu yang aku suka selain Mie anglo adalah Tahu Tek.Source : @tyas_yodha & @RahmaBundaDaisy#CoboyBakulAreng_HidanganKhasJawaTimur#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CookpadCommunity_Surabaya#SerbaSerbiProtein

Gara² ngeliat bu Hadi share tahu tek Surabaya di group plating whatsApp, langsung ngences deh pengen buat 😬😬 soalnya kangen banget dengan makanan yang satu ini 😭Alhamdulillah besoknya dishare juga ama bu Hadi resepnya..aseekkkkk 😄😄 Jazåkillâhu khayran bu Hadi..u're the best deh 👍👍😍😍