Daging masak lapis + tahu (masakan ala surabaya)

zainabcikuciku
zainabcikuciku @cook_9978825
Sidoarjo-jember

Olahan daging sapi tersimple dan enak (menurutku)
Tanpa pake penyedap uda beneran sedep dan gurih bangettt
Aku gak tau jenis daging yg dipake yaa, soalnya emg gabisa ngebedain
Pokoknya beli di tukang sayur katanya dagingnya empuk dan emang gak ada lemak2 nya juga😊
Selamat mencoba

Daging masak lapis + tahu (masakan ala surabaya)

19 orang berencana membuat resep ini

Olahan daging sapi tersimple dan enak (menurutku)
Tanpa pake penyedap uda beneran sedep dan gurih bangettt
Aku gak tau jenis daging yg dipake yaa, soalnya emg gabisa ngebedain
Pokoknya beli di tukang sayur katanya dagingnya empuk dan emang gak ada lemak2 nya juga😊
Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Segenggamdaging sapi (iris tipis)
  2. 4 buahtahu (digoreng)
  3. Secukupnyagula, garam, kecap
  4. Bumbu halus :
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. Secukupnyakemiri, tomat, cabe merah dan rawit
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bumbu halus dalam minyak panas, lalu haluskan

  2. 2

    Campurkan daging dengan bumbu, lalu tumis dalam minyak panas sampai warna daging berubah kecoklatan

  3. 3

    Tambahkan air dan bumbu lainnya, masak hingga daging lunak

  4. 4

    Setelah lunak, masukkan tahu dan masak lagi hingga bumbu meresap

  5. 5

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zainabcikuciku
zainabcikuciku @cook_9978825
pada
Sidoarjo-jember

Komentar

Resep Serupa