Scones

valenchu
valenchu @cook_4585362

Es muy fácil tardas 15 minutos en la cocción y 10 minutos en la preparación !

Scones

Es muy fácil tardas 15 minutos en la cocción y 10 minutos en la preparación !

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Ingredientes

  1. 100 gmanteca
  2. 400 gharina leudante
  3. 2huevos para la masa y 1 para la corbertura
  4. 4 cucharadasazúcar
  5. 12 cucharadasleche cortada (se puede cortar con limón) es ideal para esta receta.

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la harina con la manteca y el azúcar disolver todo.

  2. 2

    Agregar la leche y los huevos mezclar con una cuchara porque la maquina no servirá ya,que es una masa muy dura.

  3. 3

    Estirar la masa y cortar con un corta masa o un vaso la misma. Aceitar una fuente y llevar a fuego fuerte durante 15 min.
    Consejo:
    Pasar un huevo por encima de los scones ( sin cocción) y ponerles un poco de azúcar para más sabor.

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