Conejo asado con gajos de patata
Janire @janire84
Paso a paso
- 1
Mezclar las hierbas y especias con la sal y un poquito de aceite y agua en un bol pequeño. Mezclar bien y untar los muslos de conejo ayudándonos de una brocha. Rociar la mezcla sobrante por encima.
- 2
Lavar la patata, hacerle unos cortes verticales dibujando gajos sin llegar a cortarla del todo. Sazonar y untar un poco de aceite por la superficie. Envolver en papel de aluminio.
- 3
Meter el conejo y la patata al horno a 200° en función combinada 30 minutos. Pasado ese tiempo sacar la patata y subir la temperatura a 230° otros 10 minutos en función turbo para que el conejo acabe de dorarse por fuera.
- 4
Mientras se termina el conejo, cortamos la patata en gajos por las incisiones que le habíamos hecho previamente. Poner sobre papel absorbente para quitarles la humedad y freír a fuego fuerte en una sartén antiadherente con un poco de aceite, orégano y albahaca para que se doren por fuera. Sacar a un plato y sazonar con sal gorda.
- 5
Sacar el conejo del horno y servir junto a los gajos de patata.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Janire le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5988611
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Conejo asado con patatas
Receta fácil de realizar sin complicaciones y muy buena de degustar
-
Conejo asado con patatas
El conejo asado al horno se puede hacer de muchas maneras, en cada comunidad y en cada país tienen su fórmula, en éste caso he modificado una receta sencilla, nuestra y simplemente he combinado con ingredientes que habitualmente se utilizan en países asiáticos, pero que hoy en día los utilizamos nosotros como algo habitual y me ha gustado como ha quedado, probad y ya me diréis que tal.Como la mayoría de guisos conviene hacerlo un día antes de consumir.
-
Conejo asado con patatas al pimentón
El conejo es muy socorrido, se puede hacer de muchas formas. Yo lo hago mucho asado en el horno. Este lo he macerado con salsa de soja, pimentón dulce y hierbas aromáticas. Espero que os guste
-
Conejo asado, patatas y sobrasada
De dieta no es, pero os aseguro que las patatas tienen un sabor riquísimo y el conejo también.#1receta1árbol#sauraycookpad#miebook#mirecetario -
Conejo macerado asado con patatas
En casa comemos conejo un día por semana, hoy lo he hecho macerado con hierbas aromáticas y vino rancio. Lo he asado en el horno y como guarnición he hecho unas patatas asadas junto con el conejo y unas setas con beicon cocinadas aparte.Para hacer las setas pinchar el enlace setas cultivadas salteadas con beicon (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/44909-setas-cultivadas-salteadas-con-beicon) -
Conejo asado, con pimiento, berenjenas y patatas al horno
Es una receta baja en grasa y es apta para diabéticos.
Dolorsh -
-
-
Conejo con patatas al horno
#delantaldorado #yococinoencasahttps://www.youtube.com/watch?v=Fh8EmyQXoJk
-
Conejo asado con alioli
Conejo asado con hierbas provenzales y alioli. Lo hice la semana pasada y pensé que ya tenía publicada la receta y no hice las fotos de la preparación.#1receta1árbol#sauraycookpad -
-
-
-
-
Conejo con ajo y laurel acompañado de patatas asadas
Espero que disfrutéis de esta receta tan fácil de hacer pero tan buena a la vez. El conejo es una carne con poca grasa y calorías, así que hay que aprovechar.¡¡A disfrutar!!
-
-
Conejo guisado con patatas
🐰🥔🧅🍷Aquí os dejo una recetita sencilla para guisar conejo.
-
Conejo en salsa con patatas
https://youtube.com/@CocinaConMoly?si=-IazDsawRA1PRq6yMe he creado un canal en Youtube para ir subiendo recetas muy ricas y fáciles bien explicadas paso a paso " CocinaConMoly "Agradecería muchísimo de todo corazón que os subcribais🥰
-
Conejo en salsa con patatas
Es muy sabroso y sencillo de hacer, a mi marido le encanta, lo preparo solo para el , yo a comer lechuga jejeje.
-
-
Conejo al ajillo con patatas
En las dietas de control de peso se recomienda sustituir las patatas fritas por una guarnición de ensalada o de verduras a la plancha. Si no se quiere renunciar a las patatas, se pueden usar otras técnicas de cocinado. Una buena idea es asar las patatas en el horno mientras se prepara el conejo en la cazuela. De esta manera, conseguimos preparar una comida completa en un tiempo record.
-
-
-
Conejo asado con salmorejo
Él salmorejo es el de la anterior receta sin pan ..... Plato bajo en calorías ya que el asado de conejo apenas lleva grasa..... Espero que os guste!!.... Es un plato con la combinación de los platos anteriores ...... En mi listado de recetas de cookpad
-
Conejo asado con verduras y salsa
En casa comemos frecuentemente carne de conejo y casi siempre lo hago asado. Como a mi marido le gustan mucho las salsas he hecho esta salsa un poco picante y que le ha dado muy buén sabor al conejo. -
-
Conejo asado al horno
Por su alto contenido protéico y bajo en grasas, junto con el pavo y el pollo es recomendada para regímenes y personas con hipertensión y colesterol alto. Rica en minerales y vitaminas del grupo "B" y muy versátil a la hora de cocinarlo.
-
Conejo asado con queso
Hoy al preparar el conejo para asarlo, me he acordado de que a mi hija, le gusta ponerle un trozo de queso encima del conejo caliente, le da un sabor mucho más bueno y queda más meloso.He rellenado las piernas con queso y queda muy bueno, además el queso se funde y si se acompaña de patatas tienen un delicioso sabor a queso. -
Conejo guisado con patatitas
Esta receta la iba a hacer sin patatas lo que pasa es que me pase con las especias y como solución puse patatas porque es una ladroncilla de sabores y se arreglo el guiso
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5988611
Comentarios