Arroz colorido

Mariano Allendes
Mariano Allendes @cook_9437803

#YoCocinoConCookpad
Es la receta de mi mamá. Es ideal como acompañamiento. Rápido y fácil de preparar.

Arroz colorido

#YoCocinoConCookpad
Es la receta de mi mamá. Es ideal como acompañamiento. Rápido y fácil de preparar.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

4 porciones
  1. 1 tazaarroz
  2. 2 tazasagua
  3. 1 cucharaditasal
  4. 1 cucharadaaceite
  5. Zanahoria picada/rallada (a gusto)
  6. 1 Dienteajo picado
  7. Pimentón rojo o verde (a gusto)
  8. 1 ramitaapio (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Poner el ajo, pimentón y zanahoria picados en un recipiente.

  2. 2

    En una olla colocar un poco de aceite y dejar calentar en el fuego.

  3. 3

    Echar el ajo, pimentón y zanahoria en la olla con aceite. Revolver un poco y esperar.

  4. 4

    Echar la taza de arroz y comenzar a revolver hasta que cambie la tonalidad del color del grano. Así:

  5. 5

    Pasado un rato, echar las 2 tazas de agua. Agregar la sal, revolver y, si gustas, echar una ramita de apio.

  6. 6

    Tapar la olla y cocinar a fuego bajo por 15 minutos aprox. Sin destapar.

  7. 7

    Luego apagar el fuego, esperar un pequeño rato y listo. Tendremos nuestro arroz listo para servir.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Mariano Allendes
Mariano Allendes @cook_9437803

Comentarios

Recetas similares