Gelatina de mosaico

Primero ponemos a hervir las 6 tazas de agua y cuando ya este el agua apagamos.

Sacar 2 tazas de agua para cada gelatina y lo ponemos en un molde y vaciamos en cada molde las gelatina y revolvemos (dejar que se enfríe y lo metemos al refri para que se cuajen).... PUEDES HACER LAS GELATINAS EN LA MAÑANA O UN DÍA ANTES.

Cuando las gelatinas ya estén cuajadas... Ya podemos licuar la lechera, la carnation y la media crema (reservar)

Ahora en la taza de agua vaciamos la grenetina en forma de lluvia y con un tenedor lo batimos bien hasta que quede espesa y esperar unos minutos.

Ahora en baño maría hidratamos la grenetina para que se vuelva líquida de nuevo y cuando ya esté la retiramos del fuego y dejamos que se enfríe.

Ahora licuamos la grenetina con la mezcla que reservamos...

Ahora cortamos las gelatinas en cuadros chicos o cuadros grandes.. (yo lo corte de las dos formas)

Ahora rociamos el molde con el aceite en aerosol y con una servilleta embarramos todo el molde con el aceite en aerosol.

Echar las gelatinas en el molde y revolver las gelatinas para que se vea los colores combinados.

Ahora echamos la mezcla y lo llevamos al refrigerar.

Yo lo deje toda la noche y en la mañana lo desmolde ; le metí el cuchillo de un lado y ya después fue fácil desmoldear..