Patatas microondas al aceite de azafrán en hebras y jamón serrano

Nashio
Nashio @Nashiocai

Una receta rápida para los que tienen poco tiempo, “casi no llego a probarlas”.
#patata

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

3 Personas
  1. 9patatas medianas
  2. Queso rallado
  3. TaquitosJamón serrano
  4. Sal gruesa, no gorda
  5. Azafrán en hebras
  6. Aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Se pone en un vaso pequeño el aceite y el azafrán, se machaca y se mueve para que suelte un poco la esencia

  2. 2

    Las patatas se lavan concienzudamente muy bien y se abren por la mitad a lo largo, se pone en un recipiente apto para microondas con la parte cortada hacia arriba, se echa el aceite por encima y unos granos de sal a gusto de cada uno, se tapa con un film de plástico dejándolo bien tenso, se hacen orificios en todo el film “con un mondadientes “y se ponen 10” a máxima potencia en el microondas

  3. 3

    Cuando termine, se destapa, se cubren las patatas con queso rallado, se vuelve a tapar y unos dos o tres minutos para que funda, se sacan se quita el film, se adorna con jamón serrano y a la mesa.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Elena
Elena @SOSelenaenlacocina
Hola Nashio!!! Muchas gracias por tu apoyo en la Batalla de cocina 😜 Que feliz me hace ver que mi ingrediente inspira a cocinar!! jejeje mil graciassss y feliz semana!

Escrita por

Nashio
Nashio @Nashiocai

Recetas similares