Thịt kho

Kho thịt nhanh gọn không dùng nước màu vẫn đẹp bắt mắt. Mặn mặn ngọt ngọt rất đưa cơm
Thịt kho
Kho thịt nhanh gọn không dùng nước màu vẫn đẹp bắt mắt. Mặn mặn ngọt ngọt rất đưa cơm
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt cắt miếng vuông cỡ 2 phân cho nhanh mềm bắt nước sôi cho tịt vào luộc. Nước vừa sôi lại thì trút thịt ra rổ rửa lại bằng nước lạnh để ráo.
- 2
Tỏi và củ hành lột vỏ cho thẳng vào nồi chuẩn bị kho thịt giã nhuyễn sau đó cho thịt và đường vào bắt lên bếp xào lửa vừa cho thịt thấm đường và mùi thơm hành tỏi. Đến khi thịt xào đường trong nồi chuyển sang màu cánh gián sậm cho nước dừa vào nếu không có nước dừa thì bạn dùng nước trắng nêm thêm ít đường
- 3
Đun sôi thịt rồi cho nước mắm vào mở lửa riu riu tầm 15p cho muối vào nêm nếm vừa ăn thì đun tầm 10p nữa thịt chín mềm vừa ăn
- 4
Nếu bạn thích ăn mềm hơn thì tăng thời gian đun. Chúc các bạn ngon miệng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Thịt vai heo kho xá xị Thịt vai heo kho xá xị
#bepvang Thịt kho xá xị không cần dùng nước màu vẫn bắt mắt với màu nước xá xị, thịt ngọt thơm. Phương Mint -
Thịt kho trứng Thịt kho trứng
Thịt kho trứng với nước dừa có vị ngọt thanh, ăn cùng bánh mì hoặc cơm trắng rất ngon Nữ Gốm Nhật -
Thịt kho tàu Thịt kho tàu
Thịt kho trứng đưa cơm với công thức hoàn toàn không dùng nước màu lại cho ra màu rất đẹp, bảo đảm ăn một lần sẽ nhớ mãi Ngan Quach -
Thịt kho tàu Thịt kho tàu
Từ nhỏ mình đã rất thích thịt kho tàu, miếng thịt thơm mềm, ngọt của nước dùng, thơm béo của dừa và trứng 😋😋😋 Hồng Hiếu Nguyễn -
Thịt trứng kho coca Thịt trứng kho coca
Thịt kho coca không cho đường vì coca ngọt, và màu coca cũng rất bắt mắt. QUÂN NGUYỄN -
Thịt Kho Hột Vịt - Dưa Cải Chua Thịt Kho Hột Vịt - Dưa Cải Chua
Cuối tuần mà kho sẵn một nồi thịt hột vịt, chia phần đủ bữa trong tuần thì chỉ việc nấu canh rau nữa thôi thì bữa cơm cũng nhanh chóng thôi. Thịt kho hột vịt món kinh điển ăn kèm với dưa cải trộn gừng ớt chua ngọt sẽ không ngán mà rất bắt cơm nữa đấy ạ. Bòn Bon -
Thịt Kho Trứng Thịt Kho Trứng
#GlobalCookpadGames2024#NgauHungVoiTrungThịt Kho Trứng (người miền Nam hay gọi dân dã là THỊT KHO HỘT VỊT) hay còn gọi Thịt Kho Nước Dừa mà một món ăn rất quen thuộc của người dân Nam bộ. Món ăn này không chỉ xuất hiện trong bữa cơm gia đình mà còn có thể góp mặt trong những dịp giỗ chạp hay ngày Lễ Tết. Khác với các món kho thông thường phải sử dụng nước màu caramel để ướp thịt từ đầu, món Thịt Kho Trứng này lại lên màu vàng nâu cánh gián tuyệt đẹp nhờ vào nước dừa kho chung với thịt mà không cần dùng đến một giọt nước màu nào.Với đặc tính có thể kho nhiều để ăn dần và khi hâm lại nước 2, nước 3 thì món ăn sẽ ngon hơn, Thịt Kho Trứng cũng là một lựa chọn khi gia đình cần một món ăn vừa ngon, vừa có thể dự trữ vài ba ngày…#ThitKhoTrung#ThitKhoNuocDua#HuynhPhatKitchen Huỳnh Phát -
Thịt ba chỉ rim sả ớt Thịt ba chỉ rim sả ớt
Thịt ba chỉ hoặc thịt nào cũng được rim mặn ngọt với sả ớt, dễ làm và ngon cơm. Phạm Thị Thu Hà -
Thịt kho trứng với đường thốt nốt Thịt kho trứng với đường thốt nốt
Đường thốt nốt nguyên chất thường có dạng sệt, nếu thấy dạng viên thì đó là đường thốt nốt pha với đường cát để có thể đóng cứng lại. Dùng đường thốt nốt thay nước dừa khi kho thịt, màu lên rất đẹp mà không cần phải thắng đường, không cần phải hớt bọt.Món thịt kho trứng chỉ dùng đường thốt nốt và muối biển hầm, không dùng nước mắm dễ bị chua nha. Thịt kho xong mùi thơm và đậm vị, đưa cơm lắm. Hoàng Ngọc -
Thịt Kho Đơn Giản Thịt Kho Đơn Giản
Đây là cách kho đơn giản cho bữa cơm thường ngày, nước màu đường tự thắng và ướp thịt luôn ngay trong nồi nên rất gọn Dory -
Thịt kho nước dừa tươi Thịt kho nước dừa tươi
Thịt kho mềm, ăn tan trong miệng, màu đẹp Boai Can Cook -
Thịt kho trứng Thịt kho trứng
Món này lên màu nhờ nước dừa, nếu bạn không dùng nước dừa thì ướp thêm nước màu và tăng lượng đường lên nhé. Lê Thanh Tú
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận