Ayam bakar saos tomat #Recooked_Susan_Gracia

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Rikuk resepnya mbak Susan Gracia
Saya modif dg mengganti sambel terasi menjadi saos tomat. Cabenya juga saya buang bijinya spy pasukan kecil pada ikutan bisa makan
Resep simple dan enakk..

#Recooked_Susan_Gracia #ayambakarsaostomat #resepkuhariini #CookpadCommunity_Banjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam, potong 4 bagian
  2. 5 lbrdaun jeruk, buang tulang
  3. 2 btgsereh
  4. 3 cmjahe, memarkan
  5. Bumbu halus:
  6. 8 bhbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 4 btrkemiri sangrai
  9. 5 bhcabe merah keriting
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 2 sdmsaos tomat
  12. secukupnyaGaram, Merica
  13. Minyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus. Tumis dg daun jeruk, sereh dan jahe sampai wangi
    Lalu tambahkan air. Masukkan ayam, garam dan merica
    Masak sampai bumbu meresap ke dalam ayam
    Bakar ayam sampai agak kering

  2. 2

    Sajikan dg lalapan dan sambel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sit Yt:Frielingga Sit
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa