Ayam geprek manja 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam.
- 2
Buat adonan basah (air es campur dengan tepung sedikit saja. Adonan jangan kental biar ayam tidak keras hasilnya), sisakan tepungnya untuk adonan kering.
- 3
Masukan merica pada kedua adonan, dan sedikit garam
- 4
Ambil ayam, celupkan ke adonan basah, lalu guling guling di adonan kering. Remas remas ayam agar tepung menjadi keriting ketika digoreng
- 5
Goreng dalam minyak panas. (Goreng dengan ayam terendam semuanya dalam minyak agar matang merata)
- 6
Sambil menunggu ayam digoreng, semua bahan cabai ikut digoreng dalam minyak yg sedang menggoreng ayam
- 7
Bahan sambal diGoreng sebentar saja, tidak sampai 1 menit. Angkat. Ulek tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa.
- 8
Angkat ayam yg sudah matang. Masukan dalam ulekan sambal. Dan geprek ayam hingga hancur. Baluri dengan sambal. Sajikan hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Geprek 🐔 Ayam Geprek 🐔
Ini masakan request suami, pas lagi jalan dia lihat menu ayam geprek, daripada beli, mending bikin sendiri, dapat banyak, hihihi.. Untungnya dia suka, meski baru kali ini eksekusi😁
-
Ayam Geprek "Doweeerr" Ayam Geprek "Doweeerr"
Ini perdana coba2 buat ayam geprek. Pedasnya asli gak settingan.
-
-
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
18 Januari lalu..Hari ulang tahun suami. Kado sudah saya siapkan jauh-jauh hari. Tapi bingung ngasihnya gimana. Agak gengsi hahaBiasanya cuma pesan online puding atau kue. Tapi udah mainstream yah permirsah. Akhirnya pagi-pagi bikinin menu kesukaan suami. Pas beliau lagi mandiin anak, saya siapkan diatas meja sepaket ayam geprek, kado, dan surat cinta hahaMakasih mba Luvi Dinata, sudah berbagi menu bakulannya yang top markotop. Suami makan sambil senyum-senyum 😄Nb : resep asli, ayamnya hanya dimarinasi. Tapi saya ungkep dengan bumbu soto karena kebetulan baru buat stok bumbu soto#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunityDepok#IdeHadiahUlangTahun
-
Ayam geprek Ayam geprek
Doyan banget makan menu satu ini, untuk kesekian kalinya share menu yang sama tapi bahannya berbeda dibanding menu2 sebelumnya. Kita coba kuy
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Pas lagi di Bogor kangen sama ayam geprek lada khas Bandung. Coba-coba deh bikin sambelnya ala-ala. Tapi asli ini enak! Suamiku suka banget sama sambel gepreknya. Selamat mencoba!
-
Ayam Geprek Sedehana Ayam Geprek Sedehana
pulang jemput afa hujan laperrrrmasak yg simpel aja dehhhh 🤣bikin nambahhh makan
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Anak ku pengen banget ayam geprek,,,cuman kalo beli pedas nya tuh terlalu pedas gt...gak kuaaaatttt 😝😝bikin aja deh,,,biar pedasnya pas sesuai selera#PejuangGoldenApron2
-
Ayam geprek Ayam geprek
Menu jualan juga Bun ku jualnya 5rb an hehe alkhamdulilah laris manis berbagi resep siapa tau diluar sana ada bunda² yang coba jualan juga bahan simpel ya yang ini Bun
-
-
Ayam geprek simple 😁 Ayam geprek simple 😁
Tapi saya ayamnya diungkep dlu ya krn sya plg gak bisa makan ayam yg mentah langsung digoreng tanpa diungkep dl 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar