Postre de vitina (tipo masa árabe)

SOFIA GRAU
SOFIA GRAU @Sofigrau87

Postre de vitina (tipo masa árabe)

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Ingredientes

  1. 200 gmanteca
  2. 1 lataleche condensada
  3. 1huevo
  4. 500 gvitina
  5. Almíbar:
  6. 2 tazasazúcar
  7. 1 tazaagua
  8. Nueces o almendras a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Primero se hace el almíbar con el azúcar y el agua. Dejar que llegue al punto de hervor por dos minutos y luego dejar que enfríe

  2. 2

    Mezclar la manteca en punto pomada con la leche condensada

  3. 3

    Luego agregar la vitina y el huevo hasta lograr una masa homogénea

  4. 4

    Colocar la mezcla en una asadera y ponerle nueces arriba

  5. 5

    Hornear por aproximadamente 20 a 25 minutos o hasta que estén dorados los bordes. Al sacarlo verter el almíbar frío sobre la preparación caliente y dejar reposar. Luego refrigerar

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