Tomyamku segar

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 500 gramikan kakap
  2. 250 gramudang
  3. 250kerang
  4. 250 gramaneka olahan ikan,
  5. 6Bawang putih
  6. 12 siungbawang merah
  7. 4 cmlengkoas
  8. 2 butirkemiri
  9. 1 sendokebi
  10. 1 cmjahe
  11. 3 potongtahu
  12. 2 batangsereh
  13. 5 lembardaun jeruk
  14. secukupnyaGaram
  15. 1/5 sendokmerica
  16. 2 sendokcabe kering
  17. 1 sendokgula
  18. secukupnyapenyedap
  19. 4 batangdaun bawang
  20. 3 helaiseledri
  21. 3 buahtomat
  22. secukupnyaAsam
  23. secukupnyaJamur
  24. 4 buahwortel

Cara Membuat

  1. 1

    Semua bumbu di ulek/ blender kecuali sereh dan daun jeruk

  2. 2

    Tumis bumbu dengan minyak secukupnya

  3. 3

    Rebus air 1,5 liter sampai mendidih masukan bumbu yg sdh di tumis dan masukan ikan,udang kerang, dan lainnya, tomat iris sesuai selera serta sayur, tunggu 15 menit setelah matang makan siap di hidangkan taburi seledri.

  4. 4

    Cukup untuk 8 org

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Depor Mbak Johar
Depor Mbak Johar @cook_13922082
pada

Komentar

Resep Serupa