Torta di pere cacao e gocce di cioccolato

Claudia R. Pesci
Claudia R. Pesci @cook_7259996
Fermo/Macerata, Marche, Italia

Un dolce soffice e molto goloso che piacerà a grandi e piccoli, ideale per la colazione o la merenda.
Ricetta molto semplice da preparare.

Torta di pere cacao e gocce di cioccolato

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Un dolce soffice e molto goloso che piacerà a grandi e piccoli, ideale per la colazione o la merenda.
Ricetta molto semplice da preparare.

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Ingredienti

  1. 3uova
  2. 3pere mature
  3. 300 grfarina 00
  4. 2 cucchiaicacao zuccherato
  5. 100 mlolio di semi
  6. 1 bicchierelatte scremato
  7. 1 bustinalievito per dolci
  8. 50 grgocce di cioccolato
  9. burro e farina per lo stampo

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    In una ciotola versare le uova, lo zucchero, l'olio e il latte scremato. Mescolare bene tutti gli ingredienti.

  2. 2

    In una seconda ciotola mettere la farina, il cacao e la bustina di lievito per dolci.

  3. 3

    Unire tutti gli ingredienti in una sola ciotola. Unire infine le gocce di cioccolato.

  4. 4

    Imburrare e infarinare uno stampo rotondo per torte. Versare la preparazione.

  5. 5

    Sbucciare le pere e togliere anche la parte centrale. Tagliare a cubetti e poi aggiungere alla preparazione.

  6. 6

    Mettere in forno già caldo a 180° e lasciare cuocere per circa 40/45 minuti. Quando è pronta, spegnere il forno e lasciare raffreddare bene.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Claudia R. Pesci
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