Pan con Queso 🍞🧀

cynthiapucheta
cynthiapucheta @Cynthiacookpadfsa
Formosa

#ElPanDeCadaDia.. para celebrar este día y comenzar de a poco a cocinar preparé estos pancitos de queso para la merienda de mi familia, son súper fáciles de hacer y ricos.

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Ingredientes

  1. 500 grHarina 0000
  2. 15 grLevadura fresca
  3. 260 mlAgua tibia
  4. 10 grSal
  5. 25 grManteca
  6. 70 grQueso para Rallar
  7. Queso rallado extra para la cubierta

Paso a paso

  1. 1

    Volcar la harina en la mesa y hacer un hueco, en un costado la sal en el centro agregar la levadura y el agua tibia.

  2. 2

    Integrar todo hasta formar una masa. Incorporar la manteca a temperatura ambiente. Y amasar hasta lograr una masa lisa

  3. 3

    Agregar el queso rallado o picado en cubos. Amasar bien para distribuir el queso.

  4. 4

    Armar bollitos de 55gr. E ir acomodando en una bandeja cubierta con aceite. Pincelar con agua y espolvorear con queso rallado.

  5. 5

    Dejamos leudar unos 30 minutos.. y llevamos a horno medio 180° por 35 minutos aproximadamente o hasta que comiencen a dorarse levemente

  6. 6

    Listos. Dejar enfriar y disfrutar.

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Comentarios (2)

Gabriel Aguirre
Gabriel Aguirre @cook_21545629
hola muy sencilla la receta la primera vez q lo hago, solo q cambie el agua x leche. gracias

Escrita por

cynthiapucheta
cynthiapucheta @Cynthiacookpadfsa
Formosa
Ama de casa, casada y madre de dos niños.!! Disfruto mucho cocinar para mi familia y amigos. Lo que más disfruto hacer es cosas dulces..
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